Anasayfa»Yemek Tarifleri

Hünkar Beğendi

2019-05-14T12:10:13+03:00

Hünkar Beğendi Tarifi, Nasıl Yapılır Türk mutfağının gözde yemeklerinden biridir Hünkar Beğendi bana göre. Çin'deyken evimizde ağırladığımız misafirlerime yapmıştım, onlar da çok beğenmişlerdi. İçinde patlıcan olduğunu söyleyince de çok şaşırmışlardı. Akşam yemeği ya da iftarda ağırlayacağınız misafirleriniz için ana yemek tarifi .... Devamını Oku

 3

Havuçlu Bademli Pilav

2018-05-27T17:44:27+03:00

Havuçlu Badem Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır Pirinç pilavı her ev gibi bizim evimizde de sıklıkla pişiyor. Değişiklik yapmak için içine değişik sebzeler, bakliyatlar, baharatlar koyarak pişirmeye çalışıyorum. Bence havuç pilava en çok yakışan sebzelerden biri. Hem pilavın rengini güzelleştiriyor hem de .... Devamını Oku

 6

Kolay İçli Köfte

2021-12-20T15:22:08+03:00

Kolay İçli Köfte Tarifi Nasıl Yapılır İçli Köfte sevmeyen var mı ? Bence yok. En azından benim çevremdeki herkes çok seviyor içli köfteyi. Annem, halam, yengelerim de çok güzel  yaparlar. Baba tarafım Malatyalı olduğundan analı kızlı yemeği de çokça yapılır. Ama .... Devamını Oku

Çin Pilavı

2021-12-17T12:07:15+03:00

Çin Pilavı Tarifi (Kızarmış Pilav), Nasıl Yapılır Dünya mutfağına özellikle de Çin yemeklerine meraklıysanız hoşunuza gidecek Kızarmış Pilav, Yumurtalı Pilav da denilen Çin Pilavı Tarifi (Fried Rice) vereceğim. İçinde bulunan malzemeleri okuyunca yumurta ve soya sosu hariç bize pek de uzak bir .... Devamını Oku

 1

Ev Yapımı Hamburger

2018-05-27T17:24:19+03:00

Geçen hafta Hamburger Ekmeği Tarifi vermiştim. Ekmekleri hazırladıysanız hemen hamburger tarifini de vereyim. Fast food yiyeceklerde kullanılan katkı ve koruyucu maddeleri duydukça kesinlikle yiyesimiz gelmiyor artık. Dışarıda yemek yemeği seviyoruz ama çok güvenilir, bildiğimiz yerlerde yiyoruz. Yine de evde yapılan en basit .... Devamını Oku

 5

Enginarlı Pilav

2022-05-10T13:32:34+03:00

Enginarlı Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır Baharın habercisi enginarla hazırlanabilecek en güzel tariflerden Enginarlı Pilav Tarifi. İçindeki taze otlar ve enginarla pilav, bambaşka bir şekle, bambaşka bir lezzete bürünüyor. Sadece pilav demek haksızlıkmış gibi geliyor bana bu yemek için. Tek başına yenebilecek .... Devamını Oku

 5

Karnabahar Püresinde Tavuk

2018-05-27T17:16:16+03:00

Bu haftaki menümüzde ana yemek olarak patatesli karnabahar püresi üzerinde servis ettiğim kıtır kaplı tavuk var. Oldukça pratik bir yemek. Püre, içindeki karnabaharlarla hem daha zengin lezzette hem de daha besleyici. Tavuk ise kısa sürede hazırlanıp fırında piştiği için hiç zamanınızı .... Devamını Oku

 9

Zeytinyağlı Pazı Sarması

2018-05-27T17:15:30+03:00

Misafir menümüzün tariflerine devam ediyorum bugün de. Sıra zeytinyağlıda... Asma yaprağı bulamadığınızda yapabileceğiniz pratik bir sarma. Asma yaprağından farklı olarak oldukça yumuşak. Bol limon ile harika oluyor. Zeytinyağlı Pazı Sarması 1 demet pazı1 su bardağı pirinç1 su bardağından bir parmak az .... Devamını Oku

 8

Ispanak Borani

2021-12-20T14:15:43+03:00

Ispanak Borani Tarifi Nasıl Yapılır Kışın sık sık hazırladığım Ispanak Borani Tarifi vermek istiyorum bugün.  Borani nedir nasıl yapılır derseniz şurada da tanımlandığı gibi borani yoğurtla hazırlanan bir tür aperatiftir. Farklı yörelerde farklı malzeme ve yöntemlerle hazırlanan şekilleri var. Ispanak Borani Tarifinin .... Devamını Oku

 6

Ispanak Beğendi

2021-12-20T13:28:01+03:00

Ispanak Beğendi Tarifi, Nasıl Yapılır Takipçilerimden gelen ana yemek tarifi isteklerini de dikkate alarak Ispanak Beğendi Tarifimi yayınlamaya karar verdim. Sunumu ve lezzetiyle etkileyici bir yemek. Misafirleriniz için de rahatlıkla yapabilirsiniz. Beğendiyi her zaman sevmişimdir. İster orijinal haliyle patlıcanla yapılsın, ister .... Devamını Oku

 6

Pastırmalı Kremalı Patates

2018-05-15T20:22:07+03:00

En sevdiğim ara sıcaklardandır kremalı patates. Benim için tek başına bir öğün bile olabilir. Bazen pastırma kullanmadan yapıyorum bazen de yine pastırmasız ve sarmısaklı yapıyorum. Her hali çok lezzetli oluyor. Çok da pratik üstelik. Misafirleriniz için de gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Pastırmalı .... Devamını Oku

 5

Karnıyarık

2021-05-08T11:31:20+03:00

Karnıyarık Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese :) Bugünkü tarifimiz, patlıcanla etin buluşmasının en güzel örneklerinden Kıymalı Patlıcan Karnıyarık Tarifi.  Karnıyarık Tarifi verirken ilk olarak bizim de evde en sık hazırladığımız , klasik yöntemle ama azıcık hafifletilmiş haliyle hazırlanan tarifini vermek istedim. .... Devamını Oku

Kıymalı Kare Pide

2018-05-16T21:09:42+03:00

Evde her zaman yaptığım pidelere daha farklı bir yorum katmak niyetiyle yola çıkarak, öyle mi yapsam böyle mi yapsam, tepsiye nasıl daha çok sığdırsam derken otaya çıkmış bir tarif. Evdekiler de sanki farklı bir şey yapmışım gibi daha beğenerek yediler. Ben .... Devamını Oku

Cacıklı Arap Köftesi

2018-05-15T20:36:02+03:00

Uzunca bir aradan sonra yeniden merhaba. Aralar uzadıkça hem bir türlü elim klavyeye gitmiyor hem de yazamadığım için suçluluk hissi artıyor. Böyle tuhaf bir durumda iken haydi artık dedim kendi kendime. Başla artık yazmaya. Hem fotoğraflar birikti hem de yapmak istediğim .... Devamını Oku

Misket Köfte

2021-12-21T12:04:53+03:00

Misket Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Her öğün tüketilebilecek bir yiyecektir benim için misket köfte. Doğrusu ben kahvaltıda da rahatlıkla yiyebilirim. Ben misket köfte yaptığımda mutlaka biraz fazla yapıp kalanını buzluğa kaldırırım. Az zamanda yiyecek bir şeyler hazırlamam gerektiğinde buzlukta bu köfteleri .... Devamını Oku

Fesleğenli Arpa Şehriye Pilavı

2018-05-15T15:35:17+03:00

Herkese güzel bir gün ve hafta sonu diliyorum. Bugün değişik bir tarifim var sizin için. Nefis bir arpa şehriye pilavı. Sürekli yaptığınız klasik pirinç pilavından sıkıldıysanız bu tarifi deneyebilirsiniz. Hem misafir sofraları hem de yılbaşı sofrası için güzel bir seçim olur. .... Devamını Oku

Ton Balıklı Makarna Salatası

2018-05-15T14:40:28+03:00

Çok pratik ve sağlıklı bir salata tarifim var bugün sizin için. Her zaman kek börek olmaz değil mi ama. Özelikle öğrenciler faydalanacaklar bu tariften. Benim öğrencilik yıllarında sıklıkla yediğim bir salatadır. Oğlumun da en sevdiği öğünlerdendir. Tabi yanında mutlaka portakal suyu .... Devamını Oku

Fırında Sebzeli Tavuk

2018-05-15T13:48:52+03:00

Akşam yemeğiniz için değişik, besleyici ve şık bir fırında tavuk yemeği yapmak istiyorsanız, Fırında Sebzeli Tavuk Tarifi tam aradığınız tarif olabilir. Misafir sofraları için hazırlaması kolay, lezzetli, herkesin damak tadına uygun ve albenili bir fırında tavuk yemeği. Bildiğimiz tavuk sote yemeğini, .... Devamını Oku

Somon Köfte

2021-12-23T15:33:07+03:00

Geçen hafta bu gün akşam yemeği için ne yapsam diye düşünüp markette reyonlar arasında dolaşırken somon filetoları görünce aklıma geldi bu köfteleri yapmak. Ailece balığı çok seviyoruz ama burada yalnızca somon balığını tüketebiliyoruz. Çok çeşitli balıklar olmasına rağmen acaba hangi denizden .... Devamını Oku

Pesto Soslu Tavuk Göğsü Dolması

2018-05-15T12:25:32+03:00

Pesto Sosuyla yapılan yemek tariflerine devam edelim istiyorum. Değişik bir tavuk yemeği ararken burada buldum bu güzel tarifi. Hazırda pesto sosum da vardı hemen denedim. Bizim evin gurmelerinden tam not aldı. Çekinmeden misafirlerinize hazırlayabileceğiniz lezzette, değişik, oldukça da basit bir tavuk .... Devamını Oku

Go to Top