Börek Tarifleri

Börek Tarifleri

Dızmana

2018-05-14T11:48:31+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Günaydın :)) Bu gün her zamanki gibi erkenden kalktım. Kahvaltıyı hazırlamadan önce geçen hafta yaptığım dızmana düştü aklıma. Mutfağa gidip yapsam mı dedim ama hafta içi o kadar zamanım yok diye düşünerek hafta sonuna erteledim. Yapamıyorum bari tarifini yazayım o halde :) .... Devamını Oku

Patatesli Peynirli Muffin Böreği

2018-05-14T11:48:42+00:00 Etiketler: , , , , , |

Bu gün size kahvaltılarınız için yapabileceğiniz pratik bir börek tarifi vereceğim. Birlikte tatlarını çok yakıştırdığım patates ve peynir var böreğin içinde. Ben beyaz peynir kullandım ama lor peyniri veya tulum peyniri de yakışacaktır. Bu ölçü ile 6 adet muffin böreği elde .... Devamını Oku

Ispanaklı Peynirli Mini Börek

2018-05-27T18:40:12+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Ispanaklı Peynirli Mini Börek Tarifi, Nasıl Yapılır İçinde bol lezzet barındıran mini mini börekler. İster gün menüsü, ister iftar menüsü, ister beş çayı, ister sahur menüsü olsun her menüye yakışacak nefis böreklerin tarifini vereceğim bu gün. Ispanaklı Peynirli Mini Börek 3 .... Devamını Oku

Lazanyadan Yalancı Su Böreği

2018-05-14T11:49:03+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , |

Bu gün çok lezzetli, orjinal su böreği lezzetinde olan Yalancı Su Böreği tarifi vereceğim size. Öyle yalancı bir börek ki gerçeğinden ayırdetmeniz imkansız. Bir kez denerseniz bana hak vereceksiniz. Eşim tam bir su böreği fanatiğidir. Benimse hamur açıp su böreği yapmaya cesaretim yok. .... Devamını Oku

Kolay Su Böreği

2018-05-15T12:09:09+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Su böreği yapabilen kaç kişi var aramızda? Sanırım çoğumuzun hem zamanı yok hem de tecrübesi. Peki ya su böreği sevmeyen kaç kişi var? Sanırım çok çok azdır bu sayı. Peki ne yapmalı? Benim gibi dışarıdan mümkün olduğunca az ürünü hazır satın .... Devamını Oku

Kabak Böreği

2018-05-15T11:11:45+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Annemden öğrendiğim ve sıklıkla sıkışık zamanlarımda pişirdiğim bu nefis börek bence mücveri tahtından indirir lezzette. Deneyen herkesten de beğeni dolu geri dönüşler aldım. Az malzemeyle hazırlanan, yapımı kolay bir tarif. Ben sarmısaklı yoğurtla servis yapıyorum genellikle ve yoğurtsuz da çok lezzetli .... Devamını Oku

Hamayili Börek

2018-05-14T11:49:44+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Geçen hafta arkadaşıma yaptığım böreklerin tarifini hemen yazmak istiyorum. Ayşegülcüğüm biliyorum seni çok beklettim. Bu böreği senelerdir yapıyorum. Her zaman çok beğeniliyor. Kimse yufkayla yapıldığına inanmıyor. Milföy hamuruyla yapılmış gibi kabarıyor. Yapılışı da çok pratik. Buzlukta bekletilebildiği için ani gelen misafirler .... Devamını Oku

Mantarlı Sütlü Börek

2018-03-30T12:51:39+00:00 Etiketler: , , , , , |

Çok lezzetli, doyurucu bir börek. Gerçi anneciğim ne zaman yapsa doymaksızın yiyoruz oğlum da ben de :) Mantar, börek hazırlarken pek kullanılan bir malzeme değil nedense. Oysa çok yakışıyor. İç malzemede kullanılan yumurta akı, malzemeleri birbirine bağlayıcı bir malzeme. Sadece çay .... Devamını Oku

Paçanga Böreği

2018-05-14T11:50:22+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Oğlumun doğum günü ikramları arasında yer alan paçanga böreğini çok seviyorum. Kokusundan çekindiğim için çemensiz pastırmayla yapıyorum. Sıcak sıcak servis edildiğinde çok güzel oluyor. Paçanga Böreği Tarifi 5 adet yufka20 dilim çemensiz pastırma200 gr taze kaşar peyniri1 adet büyük tatlı kırmızı .... Devamını Oku

Börecik (Kolay Çıtır Mantı)

2018-03-30T12:08:32+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Mantıyı sever misiniz? Bu soruya hayır diyen çok az kişi olur herhalde. Börecik, yufkayla yapılabilen mantı tadında bir börek. Üstelik çıtır çıtır ve çok da kolay. Bazı akşamlar canımız değişik bir şeyler istediğinde yapıyorum. Yanına da çay yapıyorum, hımmm enfes. Büyük .... Devamını Oku

Patatesli Kıymalı Kol Böreği

2018-05-14T11:50:36+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Annemin evine ne zaman gitsek daha kapıyı açmadan kokusuyla bizi karşılayan mayalı poğaçaları, katmeri, süt tatlıları, içli köftesi, dolmaları, özellikle uydurduğu çok değişik çorbaları, börekleri meşhurdur. Bu böreği özellikle istenir annemden. Patatesli kol böreği hazır yufkadan yapılmasına rağmen yiyenlerin elde açıldığını .... Devamını Oku