Kahvaltılık Tarifler

Kahvaltılık Tarifler

Domates Soslu Biber

2018-05-14T11:44:59+00:00 Etiketler: , , , , |

Kahvaltı tariflerimizin sonuncusu çok pratik ama çok sevilen bir tarif. Özellikle yaz sebzeleriyle yaparsanız tadına doyum olmaz. Biraz da acı biber doğrarsanız hımmm. Tabi kullanacağınız zeytinyağının kalitesi tarifin lezzetinde belirleyici malzemelerden biri. Çoğumuz biliyoruz mutlaka ama bilmeyenler ve mutfakta çok acemi .... Devamını Oku

Mayasız Tava Ekmeği

2018-05-14T11:43:24+00:00 Etiketler: , , , , |

Kahvaltı yapacaksınız ama evde ekmek olmadığını farkettiniz. Almaya da gidemiyorsunuz. Ne yapmalı? Hamuru mayalamaya da zaman yok. Şimdi o anlar için pratik bir tarifiniz var artık :) Ben bu ekmeği mayalı ürünlere alerjisi olan eşim için hazırladım. Kendisi sıkı bir mayalı ürün .... Devamını Oku

Patates Kavurması

2018-05-14T11:45:06+00:00 Etiketler: , , , , |

Her hali bir başka güzel patatesin. Oğlum kavurmasına bayılıyor. Yapınca biraz fazlaca yapıyorum. Kalanını ya börek içi olarak değerlendiriyorum ya da ertesi gün ısıtıp tekrar tüketiyoruz. Ben taze maydanoz ve kurutulmuş reyhanla birlikte yemeği seviyorum. Denerseniz afiyet olsun şimdiden.   Patates .... Devamını Oku

Otlu Krep

2018-05-14T11:45:45+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

1 ay öncesinde sorsanız krep yapmak ve yemek pek tercih ettiğim bir şey değildi. İnsanın zamanla damak zevki de alışkanlıkları da değişiyormuş demek. Bir kaç haftadır sıklıkla yapar ve çok severek yer oldum. Hatta kreple ilgili bir hafta yapmayı bile düşünüyorum :) Kahvaltıya en .... Devamını Oku

Lor Salatası

2018-05-14T11:45:59+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Bu aralar sıkça yaptığım, içindeki yeşilliklerle ferah, taze bir salata. Siz damak tadınıza göre ilaveler, değişiklikler yapabilirsiniz. Lor peynirinin tam bir kalsiyum deposu olduğunu hatırlatmak isterim. Lor Salatası Bir büyük kase lor peyniri ((ekşimik))4-5 dal maydanoz4-5 dal dereotu4-5 dal naneArzu ederseniz 1 .... Devamını Oku

Patates Çanağında Yumurta

2018-05-14T11:46:10+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Kahvaltılarımızın olmazsa olmazı yumurta ile hafta sonu kahvaltılarımızın demirbaşı patatesin muhteşem buluşması bu tarif. Damak tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz iç malzemeyi. Örneğin benim yaptığımdan farklı olarak közlenmiş renkli biberler, karamelize mantar, ıspanak, zeytin veya jambon ilave edebilirsiniz. Ben kendi yaptığım malzemelerle veriyorum .... Devamını Oku

Kaşık Dökmesi

2018-05-14T11:46:21+00:00 Etiketler: , , , , |

Bu hafta temalı haftalarımızdan biri olacak ve konumuz kahvaltılık tarifler. Sizi bilmem ama bizim için günün en güzel öğünüdür kahvaltı. Özellikle hafta sonları güzel, keyifli bir kahvaltı hazırlamaya çalışırız. Sevdiğimiz kahvaltılıkları sizin için epeydir fotoğraflamaya başladım bu haftayı düşünerek. İnanın çok zor oldu bu. .... Devamını Oku

Muhammara

2018-05-15T15:11:57+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Muhammarayı pek çok kişi farklı şekillerde, farklı tariflerle yapıyor. Ben kendi sevdiğim şekilde Muhammara Tarifi vereceğim size. Fotoğraf pek güzel olmasa da tadı nefis. Tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Evlerine ziyarete gittiğimizde Muhammarayı bize ev yapımı minik sandviç ekmeklerinin içine sürmüş, öyle .... Devamını Oku

Pişi (Tuzlu Lokma)

2018-04-13T15:18:55+00:00 Etiketler: , , , , , , |

En sevilen kahvaltılık tariflerden Mayalı Pişi Tarifi vereceğim bugün. Diğer adı tuzlu lokma olan pişi, özellikle kahvaltıların yıldızıdır ama kandillerde de hazırlanıp komşulara, eşe dosta dağıtılması adettendir. Ben sevgili Aylin'den (Yemek Vakti) aldığım tarifi uyguluyorum senelerdir ve çok da seviyorum. Hamurunun .... Devamını Oku

Ev Yapımı Simit

2018-05-15T14:27:00+00:00 Etiketler: , , , , , |

Benim gibi uzaklarda yaşayıp simit hasreti çekenler varsa memlekete gitmeyi beklemeden,  bu keyfi evlerinde yaşamak isteyenler bu tarifle hayaller gerçek olacak :) Abartmıyorum insan çok özlüyor simit yemeği. Memleketteyken hergün sokakta görüp yanından geçip gittiğiniz simitler uzaktayken rüyalarınıza girebilirler :) Geçen .... Devamını Oku

Peynirli Akıtma

2018-05-14T11:46:38+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Hafta sonu kahvaltıları için ideal bir tarif. Bu hafta sonu denedim. Hepimiz çok beğendik. Şimdi her sabah yapmam için istek alıyor :) Tarifi Dr Oetker'in maya paketinin arkasından aldım. Hamuru buradaki yöntemle tencerede mayaladım. Peynirli Akıtma Tarifi 2 su bardağı un1 .... Devamını Oku

Patatesli Tuzlu Kek

2018-05-14T11:46:50+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Nedense bu aralar zaman bana yetmiyor. Zamanımın çok büyük bir kısmı oğlumla ilgilenmekle geçiyor. Hala kreşe alışamadı. Ben de o orada olduğu sürece kreşte bekliyorum. Geri kalan zamanda da genellikle parka gidiyoruz. Öğle uykularını da artık bıraktı. Sanırım beni en çok .... Devamını Oku

Katmer

2018-05-14T11:40:04+00:00 Etiketler: , , , , |

Daha önceki bir yazımda annemin meşhur lezzetlerini anlatmıştım hatırlarsanız. Bu özel lezzetlerden biri de hiç kuşkusuz hepimizin bayıldığı katmerdir. Annem çok sık olmasada özellikle ilkbaharda bize katmer ve bir de otlu ekmek (içine değişik otların konduğu bir tür gözleme) pişirir. Geçen .... Devamını Oku

Portakallı Pankek

2018-05-14T11:47:09+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Oğlum bu sabah "Anne hani sen bir kek yapıyordun. Böyle yumuşak, yuvarlak. Ben çok seviyordum." deyince portakallı pankek istediğini anladım. Bir ara her pazar sabahı hatta bazen hergün yapıyordum kahvaltıya. Reçelle, balla ama özellikle Nutella'yla çok güzel oluyor. Siz de pazar .... Devamını Oku