Şiveydiz Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, son zamanların popüler tariflerinden Şiveydiz Tarifi vereceğim bugün. Bilmeyenler için Şiveydiz Gaziantep mutfağına ait bir yemek. Yani en baştan biliyorsunuz ki lezzeti garanti. Çünkü Gaziantepliler yapmışsa mutlaka güzeldir o yemek. Malzemeleri bir araya getirip .... Devamını Oku
Portakallı Karnabahar Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) Kulağa çok ilginç gelen değişik bir çorba tarifi, Portakallı Karnabahar Çorbası Tarifi var bugün. Bu çorbayı yılbaşı akşamı davetli olduğumuz yemekte yemiştim. Ev sahibi çorbanın adını söyleyince nasıl bir tadı var .... Devamını Oku
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Bugünkü yemeğimiz tek başına ziyafet diye tanımlayabileceğim Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi. İçinde yok yok. Sebzeler, köfte, pirinç, hele o nefis sos... Bu yemeği bulanlar, düşünenler bu bu malzemelerle böyle bir .... Devamını Oku
Sütlü Karnabahar Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, kış güzeli karnabaharla kolayca hazırlayabileceğiniz, lezzetli bir çorba tarifi vereceğim. Kendisi gibi bembeyaz bir çorba hazırlayacağız karnabaharla. Karnabahar sevmeyenlerdenseniz, karnabaharı tüketmekte zorlanıyorsanız, Sütlü Karnabahar Çorbasını yaparak tüketmeyi deneyin ama mutlaka bir şekilde yiyin .... Devamını Oku
Taze Tarhana Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba :) Nefis bir çorba tarifi, Kolay Taze Tarhana Çorbası Tarifi vereceğim bugün. Bildiğimiz tarhanadan farklı olarak, tarhana malzemeleriyle taze olarak hazırlanan bir çorba. Kolay olmasının yanında çok çok lezzetli. Evde tarhanamızın bittiği bir .... Devamını Oku
Kıymalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba :) Havalar soğudu, içimizi ısıtacak sıcacık bir çorba iyi gider diye düşündüm ve benim en sevdiğim çorbalardan Kıymalı Yeşil Mercimek Çorbası Tarifini paylaşmak istedim. Hem çok besleyici hem de çok lezzetli yeşil .... Devamını Oku
Ezogelin Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) Evimizin en sevilen çorbalarından lezzetli ve kolay Ezogelin Çorbası Tarifi vereceğim bugün. Aslında çok daha önceleri sitede olması gereken bir tarifti. Youtube Kanalım için videosunu çekmiş, burada yayınlamayı ihmal etmişim. Farkedip buraya .... Devamını Oku
Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba. Osmanlı Mutfağından çok güzel bir çorba tarifi, Çeşmi Nigar Çorbası Tarifi veriyorum bugün. Çeşmi Nigar Çorbasını sütlü terbiyeli mercimek çorbası diye tarif edebilirim size. Değişik çorba tarifleri arayanlar için güzel bir alternatif olabilir. .... Devamını Oku
Aş Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, epeydir Aş Çorbası Tarifi vermek istiyordum. Hatta bir kaç sefer fotoğrafladım ama beğenmeyince yayınlayamadım. Annem geldiğinde yapmasını rica ettim bu çorbadan ve tekrar fotoğrafladım ve nihayet yayınlıyorum. Aş çorbasını çok seviyorum gerçekten de. Annemin .... Devamını Oku
Tavuklu Şehriye Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Daha çok kış çorbası olarak tanımlansa da, yaz kış çorba içmekten bıkmayan bizim gibiler için mevsimsiz bir çorbadır Tavuklu Şehriye Çorbası. O kadar sevilir ki evimizde, bir kaseyle yetinilmez, ikincisi istenir. Özellikle de bol .... Devamını Oku
Etli Buğdaylı Yoğurt Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Her türlü yoğurt çorbasını özellikle de içinde buğday varsa çok severim. Türk mutfağında çok fazla buğdaylı yoğurtlu çorba tarifi var. Kimine nohut konuyor, kimine kıyma, kimine kuzu eti. Benim bugün vereceğim Etli Buğdaylı .... Devamını Oku
Domates Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, yazın daha sık yaptığım, çok sevdiğimiz Domates Çorbası Tarifi veriyorum bugün. Çorba tarifleri içinde en çok tartışılanlardan biri her zaman Domates Çorbası Tarifi olmuştur. Domates Çorbasının içinde salça olmalı mı, domatesler önceden fırınlanmalı mı, .... Devamını Oku
Sulu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Şimdilerde pek yapılmayan, daha çok annelerimizin, anneannelerimizin elinden yediğimiz Sulu Köfte Tarifi vereceğim bugün. Ben de akşama ne pişirsem diye düşündüğüm ama zamanımın da çok kısıtlı olduğu bir günde yaptım bu yemeği. Dolapta az kıyma .... Devamını Oku
Kolay Mercimek Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Bugün, her mevsim çok severek içtiğim, belki de en sık yaptığım ve hazırlaması benim için tarhana çorbası kadar kolay olan çorbanın tarifini, Kolay Mercimek Çorbası Tarifi vereceğim. Çorba tarifleri içinde Türk mutfağının demirbaşlarından olan, .... Devamını Oku
Bamya Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Bugün belki bazılarınızın daha önce hiç denemediği bir çorba tarifi olan Kuru Bamya Çorbası Tarifi vereceğim. Konya yöresine ait olan Kuru Bamya Çorbası, bamyadan pek hoşlanmayan aile üyelerimizin bile severek içtikleri bir çorba tarifi. Bamya .... Devamını Oku
Kremalı Sebze Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Şu sıralar en çok yaptığım çorba, sebze çorbası. Bazen kremalı sebze çorbası hazırlıyorum bazen de terbiyeli sebze çorbası yapıyorum. Her ikisi de çok lezzetli oluyor. Evdeki kalan sebzeleri değerlendirmek için de ideal bir tarif. .... Devamını Oku
Yayla Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Her evde mutlaka pişen ilk beş çorbadan biridir Yayla Çorbası. Türk mutfağının geleneksel lezzetlerindendir. İçindeki yoğurt ve yumurta nedeniyle oldukça besleyici olduğundan ve özellikle de çocuklar çok sevdiğinden annelerin favori çorbasıdır. Yapımı kolay, her evde .... Devamını Oku
Kök Sebze Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Güzel, güneşli bir sonbahar gününden merhaba herkese :) Bu gün pazartesi. Çoğumuz için haftanın en zor günü. Bol koşturmalı, uzun bir hafta bizi bekliyor. Oraları bilmem ama Ankara iyiden iyiye soğumaya başladı. Vücudumuzu zinde .... Devamını Oku
Tam bir protein ve vitamin deposu olan yeşil mercimeği sık sık pişirmeye çalışıyorum. Daha çok çorbasını yapıyorum. Bir seferinde Lezzet dergisinde gördüğüm pazı ile yapılan bu tarifi hazırladım. İçinde bana çok ilginç gelen nar ekşisi de vardı. Tadını çok beğendim. .... Devamını Oku
Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Tam çorba havası değil mi ? Akşam eve geldiğinizde içinizi ısıtacak bir çorba tarifi, etli Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi veriyorum bugün. Bu kış da sık sık pişiyor evimizde. Rahmetli kayınvalidemden öğrendim .... Devamını Oku