Çıtır Tavuk Kalamar Tarifi, Nasıl Yapılır Dışı altın renginde nar gibi kızarmış, ilk ısırıkta kıtır kıtır ses çıkaran, içi ise yumuşacık ve sulu… İşte karşınızda tavuk kalamar tarifi. Evde yapılan çıtır tavuk çoğu zaman ya sert olur ya da .... Devamını Oku
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi (Tane Tane ve Tam Kıvamında) Bazen en basit yemekler en çok özlenenler oluyor. Şehriyeli bulgur pilavı da tam olarak öyle… Anne mutfağını hatırlatan, kuru fasulyenin yanına en çok yakışan, et yemeğini tamamlayan o klasik ama vazgeçilmez .... Devamını Oku
Mücver Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) En sevdiğim yaz yemeklerinden Mücver Tarifi veriyorum. Kabağın en sevdiğim hali. Çok sık aklıma gelip hazırladığım bir yemek olmasa da yaptığım zaman severek tüketiyorum. Siz nasıl seviyorsunuz bilmiyorum ama bence yanına yoğurt çok .... Devamını Oku
Kayseri Yağlaması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugünkü tarifimiz şimdilerde oldukça popüler olan Kayseri Yağlaması, diğer adıyla Şebit Tarifi olacak. Bence Kayseri Mutfağının mantıdan sonra mutfağımıza kattığı en güzel zenginliklerden biri. Hepimiz bayılıyoruz. Yapım aşamalarıyla detaylı ve zor bir yemek gibi .... Devamını Oku
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bugün belki de en sevdiğim zeytinyağlılardan biri olan Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarması Tarifini vermek istiyorum. Kimileri dolma dese de bence adı sarmadır :) Her öğün, her saat yenebilecek belki de tek .... Devamını Oku
Kurutulmuş Sebze Kavurması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Bugün değişik bir tarifim var. Kurutulmuş sebzelerle hazırlanabilecek en güzel tariflerden biri Kurutulmuş Sebze Kızartması Tarifi. Rahmetli kayınvalidemin ellerinden yemiştim ilk olarak ve bayılmıştım. Hafif acılı, sarımsaklı yoğurtla servis ettiği bu .... Devamını Oku
Bezelyeli Patatesli Tavuk Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba :) Bugün çok pratik tencerede Bezelyeli Patatesli Tavuk Yemeği tarifi vereceğim. İsmi bile lezzetli ve doyurucu geliyor kulağa değil mi? Aynı zamanda çok da pratik. Yanına pirinç pilavıyla birlikte nefis oluyor. Evdeki .... Devamını Oku
Şiveydiz Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, son zamanların popüler tariflerinden Şiveydiz Tarifi vereceğim bugün. Bilmeyenler için Şiveydiz Gaziantep mutfağına ait bir yemek. Yani en baştan biliyorsunuz ki lezzeti garanti. Çünkü Gaziantepliler yapmışsa mutlaka güzeldir o yemek. Malzemeleri bir araya getirip .... Devamını Oku
Vişneli Pancar Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, bugünün tarifi, oldukça lezzetli bir pancar yemeği olan, Vişneli Pancar Tarifi. Yemeğin ismini duyunca bana oldukça iddialı gelmişti vişneli pancar yemeği. Zaten pancarla aram bu zamana kadar pek de iyi değilken, bir de böyle .... Devamını Oku
Tavuklu Nohutlu Pilav Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Pilavın belki de en güzel hali Nohutlu Tavuklu Pilav Tarifi veriyorum bugün. Tavuklu pilav güzel yapılırsa kimsenin hayır diyemeyeceği, gayet doyurucu, sağlıklı ve pratik bir tarif. Tabi yine bazı püf noktaları var. .... Devamını Oku
Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Bugünkü yemeğimiz tek başına ziyafet diye tanımlayabileceğim Ekşili Terbiyeli Sulu Köfte Tarifi. İçinde yok yok. Sebzeler, köfte, pirinç, hele o nefis sos... Bu yemeği bulanlar, düşünenler bu bu malzemelerle böyle bir .... Devamını Oku
Patatesli Hamsi Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Bugün burada görmeye pek alışık olmadığınız türden bir tarifi, fırında ya da tavada hazırlayabileceğiniz Patatesli Hamsi Tarifini paylaşacağım. Bu yemeği rahmetli kayınvalidem çok güzel yapardı, püf noktalarını da ondan öğrendim ben. Umarım siz .... Devamını Oku
Nişastalı Soya Soslu Tavuk Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese:) Az malzeme ile güzel yemek yapmak hepimizin ideali biliyorum. Bugün tarifini vereceğim Nişastalı Soya Soslu Tavuk da bu tarife tam olarak uyan bir yemek. Pratikliği ve lezzeti nedeniyle bizim evde çok .... Devamını Oku
Glutensiz Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugün bizim evde bu ara çok sık hazırlanan Glutensiz Mercimek Köftesi Tarifini paylaşacağım. Mercimek köftesini çok seviyor ama glutensiz beslendiğiniz için yiyemiyorsanız bu tarif sizi çok mutlu edecek. Tarifte bulgur yerine glutensiz .... Devamını Oku
Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bugün yaz güzeli kabak çiçekleri ile hazırladığım Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi veriyorum. Tüm çiçekleri çok seviyorum ama yenilebilen çiçekleri ayrı seviyorum. Pazarda, markette bu sarı sarı körpe çiçekleri görünce heyecanlanıp farklı .... Devamını Oku
Kadınbudu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Evimizde en sevilen köftelerden biri olan Kadınbudu Köfte Tarifi var bugün. Soğuk da yenilebildiği için meze dükkanlarında, süpermarketlerin meze tezgahlarında mutlaka görürsünüz kadınbudu köfteyi. Hazırlaması biraz el oyalayıcı gibi dursa da bolca yapıp, .... Devamını Oku
Lahmacun Böreği Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba, çok beğeneceğinizi düşündüğüm nefis bir börek tarifi, Lahmacun Böreği Tarifi vereceğim bugün. Hepimiz lahmacunu çok severiz değil mi? Ben bayılırım! Hatırlarsanız Youtube Kanalımda ev yapımı lahmacun tarifi vermiştim daha önce. Dilerseniz o tarife de .... Devamını Oku
Soya Soslu İstiridye Mantarı Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba :) Mantar sevenlerin bayılacağı nefis bir mantar sote tarifi, Soya Soslu İstiridye Mantarı Tarifi vereceğim bugün. Tarif basmakalıp, tavada mantar sote gibi gözükse de, vereceğim adımları doğru uygularsanız parmaklarınızı beraber yiyebileceğiniz nefis .... Devamını Oku
Bulgurlu Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) Akşama ne pişirsem diyenler için nefis bir köfte tarifi, Bulgurlu Köfte Tarifi vereceğim bugün. İsmine Etli Bulgur Köftesi de diyebileceğimiz kolayca hazırlanan, içli köfte lezzetinde bizim evde çok sevilen bir yemek. Yanına .... Devamını Oku
En Kolay Patatesli Börek Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese:) Bugün size çok seveceğinizi düşündüğüm 3 malzemeli Kolay Patatesli Börek Tarifi vereceğim. Daha önce tarifini verdiğim Kolay Patatesli Çıtır Börek tarifim de çok kolay, adı gibi çıtır çıtır ve çok lezzetli. .... Devamını Oku