Girit Ezmesi

2024-09-20T00:53:11+03:00

Girit Ezmesi Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese, bizim bu ara en sevdiğimiz kahvaltılık olan Fesleğenli Girit Ezmesi Tarifini yazmak istedim.  Peynir ve fesleğenin birbirine çok yakıştığını zaten biliyoruz. İşin içine ceviz ve sarımsak da girince lezzetini siz tahmin edin. Aslında .... Devamını Oku

Glutensiz Mercimek Köftesi

2024-09-21T00:06:08+03:00

Glutensiz Mercimek Köftesi Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugün bizim evde bu ara çok sık hazırlanan Glutensiz Mercimek Köftesi Tarifini paylaşacağım. Mercimek köftesini çok seviyor ama glutensiz beslendiğiniz için yiyemiyorsanız bu tarif sizi çok mutlu edecek. Tarifte bulgur yerine glutensiz .... Devamını Oku

Kabak Çiçeği Kızartması

2024-09-21T00:06:23+03:00

Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bugün yaz güzeli kabak çiçekleri ile hazırladığım Kabak Çiçeği Kızartması Tarifi veriyorum. Tüm çiçekleri çok seviyorum ama yenilebilen çiçekleri ayrı seviyorum. Pazarda, markette bu sarı sarı körpe çiçekleri görünce heyecanlanıp farklı .... Devamını Oku

Piyaz Tarifi

2024-09-21T13:07:31+03:00

Piyaz Tarifi, Nasıl Yapılır Bugünkü tarif, benim pek de sık yapmadığım ancak yapınca da affetmediğim Piyaz tarifi. Piyaz en çok köfte ile veya sulu olmayan et yemeklerinin yanında servis edilen bir salata. Başka baklagillerin de piyazı yapılabilir ama kuru fasulye .... Devamını Oku

Semizotu Salatası

2024-09-21T13:07:47+03:00

Semizotu Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Yazın Semizotu Salatasından daha hafif bir şey olabilir mi? Belki Yoğurtlu Semizotu Salatası olabilir :) Semizotunu temizleyip, yapraklarını tek tek ayıklamak vakit alıyor belki ama her güzelliğin bir bedeli var elbette ve buna kesinlikle değer. .... Devamını Oku

Akdeniz Yeşilliği Salatası

2024-09-21T13:13:50+03:00

Akdeniz Yeşilliği Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Akşam yemeklerimizin olmazsa olmazlarındandır bizim evimizde çorba ve salata. Bana sadece ikisi bile yeter ama evde daha üç erkek var ve onların sadece çorba ve salata ile yetinmelerini beklemek fazla iyimserlik olur elbette! Salata .... Devamını Oku

Kısır Tarifi

2024-09-21T13:23:07+03:00

Kısır Tarifi, Nasıl Yapılır Benden en çok talep edilen tariflerden biri kısır tarifi. Kısır sevmeyen var mıdır bilmiyorum ama ben henüz rastlamadım. Epey fanatikleri vardır hatta. Gün menüleri yıllar içinde değişikliğe uğrasa da kısırın yeri ayrıdır. O hep başköşededir. Pekin’de .... Devamını Oku

Meyve Salatası

2024-09-21T14:13:36+03:00

Meyve Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Meyve sevmeyenlerin bile hayır diyemeyeceği bir salata bu. Hazırlaması doğal olarak çok kolay. Meyve salatası hazırlamak için istediğiniz meyveleri, istediğiniz büyüklükte kesip, cam bir servis kasesine kat kat diziyorsunuz, üzerine de krema koyuyorsunuz, sonrasında kaşık .... Devamını Oku

Rus Salatası

2024-09-21T14:13:41+03:00

Rus Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Bir dönem günlerin, çay sofralarının, garnitür tabaklarının olmazsa olmazı Rus Salatasını ilk olarak küçükken hamburgerin içinde yemiştim. Çok sık yaptığım ve yediğim bir salata çeşidi olmasa da aslında çok seviyorum.Türkiye’ye Bolşevik Devriminden kaçıp gelen Ruslar .... Devamını Oku

Soğanlı Patlıcan Salatası

2024-09-21T14:13:51+03:00

Soğanlı Patlıcan Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Salata Tarifleri verdiğim salata haftasında, yaz sebzelerinin belki de en sevileni patlıcanla yapılmış bir Patlıcan Salatası tarifi vermesem olmazdı. Patlıcanın en güzel hali bence közlenmiş hali. İçine ne koysanız yakışır. Hatta bir şey koymadan .... Devamını Oku

Çıtır Yufkalı Kabak Salatası

2024-09-21T14:13:56+03:00

Çıtır Yufkalı Kabak Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba:) Size üzerindeki çıtır çıtır yufkalarla müptelası olacağınız nefis bir salata tarifi,  Yoğurtlu Kabak Salatası Tarifi vereceğim. Yufkayla yapılan cips arayışlarım sırasında keşfettim bu minik, çıtır yufkaları. Aslında çorbalarda kullanmak üzere hazırlamıştım ama .... Devamını Oku

Buğdaylı Yoğurtlu Kereviz Salatası

2024-09-21T14:13:58+03:00

Buğdaylı Yoğurtlu Kereviz Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Yoğurtlu kereviz salatası oldukça hafif ama doyurucu bir salata tarifi. Çok uzun zaman kereviz bizim evimize hiç girmedi. Öyle ki pazarda manavda bile yanından geçerken kokusunu aldığımda rahatsız oluyor, hemen uzaklaşıyordum yanından. Çok .... Devamını Oku

Kırmızı Biber Salatası

2024-09-21T14:14:07+03:00

Kırmızı Biber Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Abartmıyorum Kırmızı Biber Salatasını üç öğün yiyorum ben. Yaptığımda bolca yapıp, kalanını buzdolabına kaldırıyorum. Sonra kahvaltılarda da sofraya geliyor mutlaka. Tarif oldukça basit. Zaten bir çoğunuz yapıyorsunuzdur mutlaka. Kırmızı biberleri közleme işini ya fırında .... Devamını Oku

Karabuğday (Greçka) Salatası

2024-09-21T14:14:10+03:00

Karabuğday (Greçka) Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Salata tarifleri haftasında en sevdiğim salatalardan olan Karabuğday (Greçka) Salatasının tarifini vermezsem olmazdı. Daha önce Karabuğday Pilavının tarifini verirken de bahsetmiştim karabuğdayın faydalarından. Oldukça besleyici, düşük kalorili ve gluten diyetinde olanların bolca tükettiği bir .... Devamını Oku

Mısırlı Nohut Salatası

2024-09-21T14:14:14+03:00

Mısırlı Nohut Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Haşlanmış nohutu tek başına, sadece biraz tuzlayarak bile yiyebilirim. O kadar çok seviyorum. Salatalara, çorbalara da çok yakıştırıyorum. Güneydoğu’da hem et hem de sebze yemeklerinde de bolca kullanılan nohut, yemekleri lezzetlendirdiği gibi bereketlendiriyor da. .... Devamını Oku

Deniz Börülcesi Salatası

2024-09-21T14:20:41+03:00

Deniz Börülcesi Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır İlk defa yirmi sene önce Çeşme Dalyan’da yediğim bu salataya bayılmıştım tabiri caizse. Sonraları yavaş yavaş pazarlarda da görmeye başladım. Yapılışını öğrendiğimden beri de her yaz sıkça pişirir oldum. Yapması zor gibi görünse de .... Devamını Oku

Gavurdağı Salatası

2024-09-21T14:20:47+03:00

Gavurdağı Salatası Tarifi, Nasıl Yapılır Adını Toros Dağlarının güneydoğu uzantısında yer alan bir dağdan alan Gavurdağı Salatası esasen Gaziantep’e aittir. Gaziantep yemekleri yaptığım bir akşam yemeği menüsünde, salata olarak Gavurdağı Salatası yapmasam olmazdı. Daha önce de bahsetmiştim çorba niyetine Pirpirim .... Devamını Oku

Havuçlu Rulo Salata

2024-09-21T17:55:11+03:00

Havuçlu Rulo Salata Tarifi, Nasıl Yapılır Geçenlerde gelen misafirlerim için yaptığım Havuçlu Rulo Salata Tarifini yayınlamak istiyorum bugün. Gün masaları, yılbaşı sofraları için misafirlerime çok defalar hazırladığım bu salatayı sonunda acelece fotoğraflayabildim çok şükür. Her zaman masadakiler içinde en çok .... Devamını Oku

Haydari

2024-09-21T17:56:19+03:00

Bu haftanın son mezesi haydari. Mezelerin içinde yapımı en pratik olanlarından belki de. Yapması 5 dakika bile sürmüyor. Ben yine kendi sevdiğim şekliyle hazırladım. Haydarinin içine beyaz peynir konarak yapılan tarifleri de var. Dilerseniz ilave edebilirsiniz. Haydari 1 kase süzme .... Devamını Oku

Muhammara

2024-09-21T17:56:28+03:00

Muhammarayı pek çok kişi farklı şekillerde, farklı tariflerle yapıyor. Ben kendi sevdiğim şekilde Muhammara Tarifi vereceğim size. Fotoğraf pek güzel olmasa da tadı nefis. Tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Evlerine ziyarete gittiğimizde Muhammarayı bize ev yapımı minik sandviç ekmeklerinin içine sürmüş, .... Devamını Oku

Go to Top