Rus Mantısı – Pelmeni

2019-10-10T13:36:13+03:00Etiketler: , , , , , |

Rus Mantısı Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba :) Uzun bir aradan sonra çok sevdiğim Rus Mantısı Tarifi, diğer adıyla Pelmeni Tarifi ile geri döndüm. Eskiden mantı yapmak benim için oldukça zahmetli, oyalayıcı bir uğraştı ama son zamanlarda mantı tarifleri müthiş ilgimi çekiyor .... Devamını Oku

Stollen

2018-07-02T18:26:53+03:00Etiketler: , , , , , , , , , , , , , , |

Stollen Tarifi, Nasıl Yapılır Stollen, yapmayı uzun zamandır istediğim bir ekmekti. Yeni yıl için tarifler hazırlamaya karar verdiğimde ilk aklıma gelen tariflerden biri stollen tarifi oldu. Almanların yılbaşında yaptıkları, içinde kuru meyveler ve marzipan, yani badem ezmesi olan baharatlı bir ekmek .... Devamını Oku

Zeytinli Fougasse

2018-06-30T19:45:38+03:00Etiketler: , , , , |

Zeytinli Fougasse Tarifi, Nasıl Yapılır Temalı haftalar için hazırlayıp arşive attığım çok fazla tarif var elimde. Makarna tarifleri, krep tarifleri, pasta tarifleri, hamurişleri - ekmek tarifleri ve narenciyeyle yapılan tarifler konulu haftalar yapmayı planlıyorum. Hangisinden başlayayım bilemedim doğrusu. En iyisi mevsimi .... Devamını Oku

Çin Pilavı

2021-12-17T12:07:15+03:00Etiketler: , , , , , , , , , , |

Çin Pilavı Tarifi (Kızarmış Pilav), Nasıl Yapılır Dünya mutfağına özellikle de Çin yemeklerine meraklıysanız hoşunuza gidecek Kızarmış Pilav, Yumurtalı Pilav da denilen Çin Pilavı Tarifi (Fried Rice) vereceğim. İçinde bulunan malzemeleri okuyunca yumurta ve soya sosu hariç bize pek de uzak bir .... Devamını Oku

Focaccia

2018-05-27T17:37:06+03:00Etiketler: , , , , , |

Mayalı hamurla hazırlanan tarifler haftamız devam ediyor. Bugün çok sevdiğim bir İtalyan ekmeği tarifi vereceğim. Aslında sade bir pizza gibi bu ekmek. Soğanlısı, zeytinlisi, domateslisi de çok güzel. Üzerinde ve hamurunda zeytinyağı var. Focaccia Hamur:3 su bardağı un1 tatlı kaşığı instant .... Devamını Oku

Pavlova

2021-12-16T13:34:56+03:00Etiketler: , , , , , , , , |

Pavlova Tarifi, Nasıl Yapılır Eşimin geçen haftalarda iş için gittiği Avustralya'dan getirdiği Donna Hay'in son kitabı The New Classics'ten denediğim bir tarif, Pavlova Tarifi var bugün. Yeni Zellanda mutfağına ait bir tatlı olan Pavlova, ünlü Rus balerin Anna Pavlova'nın ülkeyi ziyareti .... Devamını Oku

Go to Top