Arpa Şehriyeli Bulgur Pilavı
Şehriyeli Bulgur Pilavı Tarifi (Tane Tane ve Tam Kıvamında) Bazen en basit yemekler en çok özlenenler oluyor. Şehriyeli bulgur pilavı da tam olarak öyle… Anne mutfağını hatırlatan, kuru fasulyenin yanına en çok yakışan, et yemeğini tamamlayan.... Devamını Oku
Mücver
Mücver Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) En sevdiğim yaz yemeklerinden Mücver Tarifi veriyorum. Kabağın en sevdiğim hali. Çok sık aklıma gelip hazırladığım bir yemek olmasa da yaptığım zaman severek tüketiyorum. Siz nasıl seviyorsunuz bilmiyorum ama.... Devamını Oku
Kayseri Yağlaması
Kayseri Yağlaması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugünkü tarifimiz şimdilerde oldukça popüler olan Kayseri Yağlaması, diğer adıyla Şebit Tarifi olacak. Bence Kayseri Mutfağının mantıdan sonra mutfağımıza kattığı en güzel zenginliklerden biri. Hepimiz bayılıyoruz. Yapım aşamalarıyla detaylı ve.... Devamını Oku
Patatesli Omlet
Patatesli Omlet Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bu aralar en sık hazırladığım kahvaltılık tarifi, Patatesli Omlet Tarifini vereceğim bugün. Bu aralar çok sık yapıyorum çünkü oğlum ve yiğenim çok seviyorlar. Yumurta yemeyen, çok seçici iki.... Devamını Oku
Etsiz Çiğ Köfte
Etsiz Çiğ Köfte Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese Merhaba :) Bugün bizim pek sık tüketmediğimiz ama yapınca da bunu daha sık yapmalıyım dediğim Etsiz Çiğ Köfte Tarifi vereceğim. Çok pratik bir tarif ama bazı püf noktaları var. En.... Devamını Oku
Zeytinyağlı Yaprak Sarması
Zeytinyağlı Yaprak Sarması Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Bugün belki de en sevdiğim zeytinyağlılardan biri olan Zeytinyağlı Asma Yaprağı Sarması Tarifini vermek istiyorum. Kimileri dolma dese de bence adı sarmadır :) Her öğün, her saat.... Devamını Oku