Herkesin yeni yılını tekrar kutluyor, sağlıklı, güzel bir yıl geçirmenizi diliyorum. Yeni yıl kurabiyelerinin tarifini vereceğimi söylemiştim hemen ekliyorum. Kurabiye hamuru oldukça başarılıydı. Piştikten sonra herhangi bir şekil bozukluğu sorunu yaşamadım. Bu, özellikle kurabiye ev yaparken oldukça önemli bir detay .... Devamını Oku
Bu aralar hep kurabiye yapasım var. Çeşit çeşit kurabiyeler deniyorum. Fotoğraflayabildiklerimden bir tanesi de bu kurabiyeler oldu. İçindeki yumuşacık marshmallow sürprizine bayılıyorum. Çocukların sevgilisi kurabiyelerin tarifi Martha Stewart'tan. Epeydir denemek istiyordum. Kurabiye kısmı daha çok yoğun bir kek kıvamında. Denemek isterseniz: .... Devamını Oku
Tahinli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır? Tahinli Kurabiye Tarifi vermenin tam zamanı diye düşünüyorum. İyice evlerimize kapadığımız bu günlerde biraz keyiflenmek için çayın yanında Tahinli Kurabiye harika olur. Bu tahinli kurabiye tarifimi genelde her misafirime yapıyorum. Büyük küçük herkes çok seviyor. .... Devamını Oku
Çok az malzemeyle on dakikada hazırlayabileceğiniz pratik bir tarif. Çok da hafif. Antep fıstığı yerine fındık da kullanabilirsiniz. Beze seviyorsanız bu kurabiyeyi de seveceksiniz. Bu tarifi önerdiğim bir arkadaşım deneyip tutturamadığını belirtmişti. Nasıl yaptığını detaylı anlatmasını isteyince tarifteki fıstık ölçüsünün .... Devamını Oku
Portakallı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Çok beğendiğim, yapması çok keyifli, yemesi zevkli Portakallı Kurabiye Tarifi veriyorum bugün. İlk önce görüntüsü cezbediyor sonra damakta bıraktığı mis gibi portakal aromasıyla lezzeti. Yapması ise çok pratik. Elinizi bile sürmeden hooop sıkıveriyorsunuz sıkma poşetiyle .... Devamını Oku
Tarçınlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Tadıyla kokusuyla bizi mest eden bir kurabiye, Tarçınlı Çikolatalı Kurabiye Tarifi veriyorum bugün. Tarçın ve çikolata birlikte pek sık kullandığım malzemeler değildir. Oysaki ne kadar yakışıyorlar. Meyveli cevizli tariflerde kullandığımız tarçın bazı yemeklere, etlere, .... Devamını Oku
Bonibonlu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Haftaya tatlı başlayalım istedim bu nedenle geçen hafta yaptığım çooooook lezzetli Bonibonlu Kurabiyelerin Tarifini vereceğim bugün. Oğlumun okulunda yapılacak parti için atıştırmalık bir şeyler istenince aklıma hemen bu kurabiyelerden yapmak geldi. Tadını merak edip tattığımda birkaç .... Devamını Oku
Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Ağızda dağılan kurabiye hamurunun içine saklanmış çikolata katmanıyla çok seveceğiniz Çikolata Dolgulu Kurabiye Tarifi ister miydiniz ? Kimsenin hayır diyebileceğini sanmıyorum. Oğlumun arkadaşlarını evimize davet ettik geçen hafta. Çocuklar için bir şeyler hazırlamak için .... Devamını Oku
Pekin'de yeni yıl kutlamaları tüm hızıyla devam ediyor. Çin yeni yılı şubat ayının ilk haftasında başlıyor. Bu dönemde Çinliler ailelerinin yanına gidiyorlar. Başka ne yapıyorlar bilmiyorum bu dönemde ama sürekli gece gündüz havai fişek attıklarını söyleyebilirim. Havai fişek atarak gürültü .... Devamını Oku
Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır Herkese merhaba, bugün severek pişirip ikram ettiğim Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi vereceğim. Ağızda eriyen lezzetli ve tam bir süt yanı kurabiyesi... Eğer misafir davet ettiysem ve aralarında çocuklar da varsa mutlaka kurabiye yapmaya özellikle de .... Devamını Oku
Minik Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Hepimizin tarif defterinde olması gereken Minik Tuzlu Simit Kurabiye Tarifi vereceğim bugün. Bu hamuru sirkeli mahlepli ağızda dağılan susamlı minikleri çok seviyorum. Hamurun hem hafif tatlı hem de tuzlu tadı .... Devamını Oku
Mantar Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Çocukluğumuzda annelerimizin gün menülerinde yer alan lezzetlerden ağızda dağılan, nişastalı Mantar Kurabiye Tarifi veriyorum bugün.Belki de şekli çok hoşuma gittiğinden ben de çocukken çok severek yer ve yerken de doymak bilmezdim. Şimdilerde artık yapmak pek .... Devamını Oku
Bu kurabiyelerin lezzetini nasıl anlatsam ki size. Çok çok çok nefisti. Hindistan cevizini seviyorsanız yemeye doyamayacaksınız. Ben doyamadım :) Yumuşak, hindistan cevizi kokulu bir kurabiye. Arasındaki ve üzerindeki çikolata ise kurabiyelerin lezzetini ikiye katlıyor. Malzemelerinin azlığı ve yapılışının pratikliği nedeniyle .... Devamını Oku
Çocukken çok kraker yediğimi hatırlıyorum. Çikolatadansa krakeri severdim. Şimdi kesinlikle yedirmiyorum kendi çocuklarıma. Canım istedikçe ve fırsat buldukça evde kraker denemelerim oluyor. Köriyi hiç sevmememe rağmen bu krakerlere bayıldım. Köri çok güzel bir renk ve tat sağladı bu minik krakerlere. .... Devamını Oku
Çok eski bir Sofra dergisinden denediğim tariften çok memnun kaldım. Pişerken kurabiyelerin formu hiç bozulmadı. Bu nedenle şeker hamuruyla kaplamaya da çok uygun diye düşünüyorum. Reçelli Kurabiye 250 gr un⅓ su bardağı şeker1 adet yumurta125 gr tereyağı / margarin⅔ su .... Devamını Oku
Antep Fıstıklı Un Kurabiyesi Tarifi, Nasıl Yapılır Un kurabiyesi, hepimizin çocukluğunun kurabiyesidir değil mi? Evimizde daha çok sable kurabiye pişerdi ama pastaneye gittiğimde vitrindeki un kurabiyelerinden gözümü alamazdım. Hem şekillerini hem de bembeyaz renklerini çok severdim. Şimdilerde artık her şey .... Devamını Oku
Müsli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Çayıma, kahveme eşlik ederek beni çok mutlu eden en sevdiğim Müsli Kurabiye Tarifi var bugün. Bu az şekerli düşük kalorili yulaflı kurabiyeleri yemekten asla vazgeçemiyorum. Derin dondurucumda mutlaka bulundururum bu kurabiyelerden. Aslında içindeki şeker ve .... Devamını Oku
Bu lezzetli miniklerin hazırlanması 15 dakika sürdü. Tükenmesi ise 2 saati bile bulmadı. Tarif yine Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri kitabından. Tarifte kullanılan krema kurabiyelerin lezzetinde önemli bir faktör. Haşhaşlı Tuzlu Kraker Hamur:1 su bardağı + 1 çorba kaşığı un¼ tatlı .... Devamını Oku
Mahlepli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır Ne zamandır boynu bükük yazılmayı bekleyen Mahlepli Kurabiye Tarifini artık yazmak istiyorum. Kardeşime gittiğimizde bize ikram ettiği mis gibi mahlep kokan kurabiyeleri ben çok seviyorum. Hafif tatlı ve hafif yumuşak bir kıvamları var. Bu kurabiyelerden .... Devamını Oku
Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri isimli kitaptan yaptığım ikinci denemem bu kurabiyeler oldu. Hepimiz çok çok beğendik. 24 saat dolmadan 2 tepsi kurabiye bitmişti bile. Zaten içinde bu kadar çikolata olur da güzel olmaz mı? Tarifte bitter çikolata ve beyaz çikolata birlikte .... Devamını Oku