Uzun ve dolu dolu geçen bir bayram tatilinin ardından nefis bir kurabiye tarifiyle geri döndüm. Aldığım günden beri elimden düşmeyen İş Bankası Kültür Yayınlarından çıkan Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri isimli kitaptan yaptım bu kurabiyeleri. Öyle güzel tarifler var ki hangisini .... Devamını Oku
3 hafta önce yaptığım kurabiyelerin tarifini bir türlü ekleyememiştim. Tadı daha çok tahinli kurabiyeye benziyor. Kurabiye canavarları bayılacaklar. Tarifi Leziz dergisinden. Fıstık Ezmeli Kurabiye Hamur:3 su bardağı un1 adet yumurta125 gr margarin / tereyağı ((oda sıcaklığında))1,5 çay bardağı toz şeker1 .... Devamını Oku
Oğlumun doğum gününde yaptığım kurabiyeler bademli ve çikolatalıydı. İçinde portakal kabuğu da vardı ve tüm bu aromalar birbirine çok yakışmıştı. Badem kullanmak istemezseniz fındık da kullanabilirsiniz. Fındıklısının da güzel olacağını düşünüyorum. Bademli Çikolatalı Kurabiye 125 gr tereyağı ((eritilip soğutulmuş))1 su .... Devamını Oku
Elmalı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır Teyzemin meşhur Elmalı Kurabiye Tarifi ... Aslında hepimizin bildiği ağızda dağılan Elmalı Mini Kurabiye ama onunki bir başka lezzetli oluyor. Ben küçükken teyzem beni parka götürür ve yanına da bu kurabiyelerden alırdı. Ben kaydırakta kayıp .... Devamını Oku
Tekrar merhaba :) Tatilimiz bitti, evimize geldik. Yeniden eve adapte olmak, biriken işleri halletmek epey uzun sürdü benim için. Fırınımı çalıştırıp kekler, kurabiyeler pişirmeyi çok özlediğim halde sadece karın doyurmak amacıyla birşeyler yapmak için mutfağa girdim. Bloğuma yeni bir şey .... Devamını Oku
ok lezzetli bir kurabiye. Çok önceleri Dr.Oetker'in kabartma tozu poşetinin arkasında görüp not etmiştim defterime. Keşke bu kadar beklemeseymişim denemek için. Ben ve misafirlerim çok beğendik. Çıtır Kurabiye 200 gr tereyağı ((oda sıcaklığında))2 yumurta sarısı½ su bardağı toz şeker1,5 su .... Devamını Oku
Herkese tekrar merhaba. Geçtiğimiz 4 gündür bilgisayarımızda epey bir sorun yaşadık. İnternet bağlantımız yoktu. Daha da kötüsü arşivimdeki yayınlanmış ve yayınlanmayı bekleyen bütün fotoğraflarım silindi :( Bloguma yeni bir şey ekleyemediğim gibi yorumlara da bakamadım. Ama şu anda sorun yok. .... Devamını Oku
Benim sonum ne olacak? Sürekli kekler, kurabiyeler yapmak hamur mayalamak, poğaçalar pişirmek istiyorum. Yemek yapmayı da seviyorum ama iki gün üst üste fırını çalıştırmazsam ellerim kaşınmaya başlıyor. Hemen dergileri kitapları karıştırmaya başlıyorum. Sonra hemen malzemeleri toparlayıp başlıyorum yapmaya. Sanıyorum bu .... Devamını Oku
Bugün gelecek misafirlerim için yaptıklarımın arasında bu kurabiyeler de var. Yulaf ezmesiyle yapılan kurabiyeleri çok seviyorum. Pek çok tarifini denediğim ve hepsini de çok beğendiğim sevgili Mine'nin sitesinde görmüştüm bu kurabiyeleri. Çok çok lezzetli. Bence deneyin. Ben bazı malzemeleri bulamadığım .... Devamını Oku
Haftasonu kardeşime giderken götürmek için güzel bir şeyler hazırlamak istedim. Biraz özel, süslü püslü bir şeyler yapayım dedim ve bu kurabiyeleri yaptım. Kurabiyeleri şeker hamuruyla kaplamadan çiçekleri yapıştırdım. Bence fena olmadı. Kurabiyelerin hamuru tam istediğim gibi oldu. Yayılmadan, şekilleri hiç .... Devamını Oku