Tatlı Tarifleri

Tatlı Tarifleri

Muhallebili Elmalı Turta

2017-10-17T18:28:48+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , |

Elmalı turta kokusunu bilirsiniz değil mi? Çoğu insan için mutluluk kaynağıdır bu koku. Elmalı turtayı, özellikle soğuk kış günlerinde yapar ve çevremdeki herkesin mutfağın etrafında ne kokuyor böyle diye dolanmasını severim. Ilık ılıkken dondurmayla yemesi nasıl da zevklidir. Siz de benim .... Devamını Oku

Cocostar Tart

2017-10-08T13:53:43+00:00 Etiketler: , , , , |

Bounty çikolataları biliyorsunuz değil mi? Bizde de muadili var. Adı Cocostar. İçi hindistan cevizi dolgulu dışı çikolata kaplı bu çikolataları çok tüketirdim bir zamanlar. Hindistan cevizini zaten çok severim. Çikolatayla birlikte de çok mu çok yakışır. Hatta daha önce tarifini verdiğim, .... Devamını Oku

Kremalı Sütlaç

2017-09-18T14:23:00+00:00 Etiketler: , , , , , |

Hepimiz annelerimizin yaptığı sütlaca bayılırdık değil mi? Sadece süt, şeker ve pirinç kullanarak yaptıkları sütlaçlar nasıl da lezzetli olurdu. Şimdilerde o eski sütlaçların lezzetini bulamıyoruz. Sebebi sütlerin içindeki yağ oranının azalması tabi. Daha önce verdiğim Sütlaç tarifinde de bahsetmiştim, sütlacın lezzetini .... Devamını Oku

Gelin Pastası

2017-10-10T20:35:33+00:00 Etiketler: , , , , , , , , |

Bir yanıyla pasta, bir yanıyla sütlü tatlı, diğer bir yanıyla da şerbetli tatlı Gelin Pastası. Trileçenin verdiği ilhamla yenilerde yapılmaya başlanmış nefis bir şey. İlk kim düşünmüş yapmışsa ellerine sağlık. Ben internetten biraz bakınıp, tarifi deneyen arkadaşlarımın tariflerini biraz kendimize uyarlayarak .... Devamını Oku

Hünkar Muhallebisi

2017-08-04T00:33:57+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Hafif sütlü tatlıları hepimiz çok seviyoruz öyle değil mi? Sütlü tatlılar her ne kadar mevsimsiz tatlılar olsalar da yaz mevsiminde daha çok aranıyorlar. Bugünkü tarifim de yaz sıcaklarında iyi gidecek, çok hafif ve çok lezzetli bir tatlı. İlk olarak sevgili Mine’de .... Devamını Oku

Karaorman Pastası

2017-07-21T00:17:25+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , , |

Klasik bir Alman pastası olan Karaorman pastası, ilk yapıldığı 1800’lü yıllardaki ilk halinden sonra epey bir değişiklik geçirmiş. Şimdilerde kakaolu pandispanya, kiraz, krem şanti ve çikolatayla hazırlanıyor. Bazı tariflerde Kirsch yani Kiraz Brandysi  de kullanılıyor. Benim vereceğim tarifte krem şanti yok. .... Devamını Oku

Frambuazlı Çikolatalı Pasta

2017-07-08T23:04:08+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Çikolatalı pasta hazırlamak istediğimde içine ona çok yakışan başka bir malzeme daha ilave ediyorum mutlaka. Örneğin portakal da oluyor pastada ya da çilek hatta bazen kayısı. Çikolata ile çok yakışan meyvelerden biri de tartışmasız frambuazdır. Tazesini bulursam hemen çikolatalı pasta veya .... Devamını Oku

Karadutlu Parfe

2017-06-29T21:59:09+00:00 Etiketler: , , , , , , |

Parfeler yaz sıcaklarında yapılabilecek en güzel tatlı tariflerinden biridir. Hem fırını çalıştırıp mutfağı ısıtmadan hemencecik hazırlanırlar ve sizi yormazlar hem de yerken sizi serinletip içinizi ferahlatırlar. Buzlukta saklandığından bozulmadan uzun süre bekleyebilirler. Bu nedenle boş zamanınızda hazırlayıp buzluğa koyarsanız elinizin altında .... Devamını Oku

Karamelli Muhallebili Revani

2017-06-22T13:14:40+00:00 Etiketler: , , , , , , , , , , |

Üst üste üç tane tatlı tarifi vermiş olacağım ama yaklaşan bayram nedeniyle blogda yapılan revani aramalarını görünce bu nefis tatlıyı yayınlamak şart oldu diye düşündüm. Revaniyi karamelli şerbetle daha önce denediniz mi bilmiyorum, çok lezzetli oluyor. Ben bu lezzete bir de .... Devamını Oku

Muhallebili Güllaç

2017-06-21T14:29:11+00:00 Etiketler: , , , , |

Ramazan bitmeden bir güllaç tarifi vermek istiyorum. Ramazanın en özel lezzetlerindendir kuşkusuz güllaç. Seveni çoktur ama sevmeyeni de hiç sevmez. Sevmeyenler genellikle yavan bulurlar tadını. Bizim evde özellikle bol sütlü yapılınca çok sevilir. İki senedir muhallebilisi daha çok tercih edilir oldu. .... Devamını Oku

Çikolatalı Tiramisu

2017-06-19T20:06:23+00:00 Etiketler: , , , , |

Yeniden bloguma tarif ekleyebilmenin mutluluğuyla merhaba herkese. İlk tarif bu gösterişli tiramisu olsun istedim. Tiramisu sevenler onun bu bol çikolatalı haline de bayılacaklar eminim. Zaten kahve ve çikolata birbirine çok yakışan iki iyi arkadaş. Onların tiramisuda buluşmuş hallerinin kötü olması mümkün .... Devamını Oku

Frambuazlı Tart

2017-05-20T10:15:42+00:00 Etiketler: , , , , , |

Merhaba. Sıcakların etkisiyle sanırım yaz aylarında blog istatistiklerinde bir düşüş oluyor her sene. Belki tatilde pişirme imkanı olmamasından kaynaklanıyor bu durum, belki de sıcaktan kimsenin canı bir şey yemek istemiyor. Aksine benim de canım hep tatlı yemek istiyor. Özellikle güzelim yaz .... Devamını Oku

Muzlu Magnolia Puding

2017-05-20T10:34:44+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Şöyle kocaman harflerle bir MERHABA :) Çok özledim sizi, blogu, tarifler paylaşmayı. Neden yazamadım bu kadar uzun zaman diye sorarsanız, biliyorsunuz yeni bir bebeğim oldu ve günümün çoğunda onunla meşgul oluyorum. Kalanının bir kısmında büyük oğlumla ilgileniyorum, geri kalanında da uyuyorum .... Devamını Oku

Beyaz Çikolatalı Kütük Pasta

2017-05-29T18:44:00+00:00 Etiketler: , , , , , , , |

Herkese merhaba :) Ne mutlu yine buradayım, çok şükür :)  Bebeğimiz büyüdü 6 aylık oldu ama oldukça yoğun ve yorucu bir dönemdi bizim için. Hala uykuyu sevmeyen bir bebek. Ben evde genellikle mutfağa alelacele akşam yemeği hazırlamak için giriyorum. Bazen kurabiye, kek .... Devamını Oku

Alman Pastası

2017-05-20T10:41:33+00:00 Etiketler: , , , , , |

Bu pastayı bebeğimiz doğduktan sonra yapmıştım. Haftalarca keke, kurabiyeye hatta bazen yemeğe hasret kalan büyük oğlum nasıl da sevinmişti. Minik bebeğimizi uyuttuktan sonra parmak uçlarımızda yürüyerek minik adımlarla balkona çıkmış, uyandırmaktan korkarak sessizce yemiştik. Bu pastanın bende hep böyle bir hatırası olacak .... Devamını Oku

Çilekli Dondurma

2017-05-20T12:56:14+00:00 Etiketler: , , , , |

Geçen seneden beri evde dondurmamızı kendimiz yapıyoruz hem de dondurma makinesi olmadan! Dondurma makinası almak istiyorum ama henüz uygun bir model bulamadım. Aldığımda sizinle de paylaşmak istiyorum makina hakkındaki fikirlerimi çünkü aranızda almak isteyenler vardır mutlaka. Ailece mümkün olduğunca hazır gıdalardan .... Devamını Oku

Çilekli Mini Tart

2017-05-20T13:14:53+00:00 Etiketler: , , , , , |

Çileği ne yemeğe ne de seyretmeye doyamıyorum. İyi ki hamileliğim çilek mevsimine denk gelmiş diye şükrediyorum doğrusu. Keke, pastaya, tatlıya, kurabiyeye nereye konsa hem lezzet hem de güzellik veriyor çilek. Çilekle hazırlanabilecek onlarca tarif arasından beş tanesini seçip, bu hafta sırayla yayınlayacağım .... Devamını Oku