ikolatalı Magnolia

Çikolatalı Magnolia Tarifi, Nasıl Yapılır

Herkese merhaba 🙂 Tarif defterinizde mutlaka olması gereken bir sütlü tatlı tarifi, Çikolatalı Magnolia Puding Tarifi veriyorum bugün. Sade Magnolia Puding Tarifi herkesin en azından bir kez denediği bir tatlıdır mutlaka. Lezzeti malum. Hikayesini biliyorsunuzdur;  Muzlu Magnolia Puding Tarifimde de bahsettiğim gibi orijinal tarif New York’ta bir pastanede, Magnolia Bakery’de yoğunlaştırılmış süt, puding tozu gibi bambaşka malzemelerle pratik bir şekilde hazırlanıyor. Biz de bu malzemeleri bulmak zor olduğundan aynı tadı yakalamak için kendi usulümüzce bir tarif oluşturmuşuz ki iyi de olmuş. Sonrasında çok sevilmiş çokça da yapılmış.

Magnolia Puding bu kadar lezzetliyken işin içine bir de çikolata girerse  nasıl bir şey olur varın siz hesap edin. Bizim evde çok sevilen bir tatlıdır, yapınca 2 ölçü yapıyorum genellikle 🙂 Dolayısıyla herkesin deneyip seveceğinden eminim.

Çikolatalı Magnolia gibi, Çikolatalı Sütlü Tatlı Tariflerini seviyorsanız Çikolatalı Köpük Tatlısını da mutlaka denemenizi öneririm.

Çikolatalı Magnolia Tarifi

Hazırlama Süresi5 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Toplam Süre25 dakika
Porsiyon :5 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 1 litre süt
  • 2 adet yumurtanın sarısı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2,5 çorba kaşığı nişasta
  • 2,5 çorba kaşığı un
  • 2 çorba kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 60 gr bitter çikolata
  • 1 su bardağı sıvı krema (200 ml)
  • 1 paket kakaolu bisküvi

Yapılışı:

  • Tencereye, süt,yumurta sarıları, nişasta, un, şeker, kakaoyu koyup, orta ateşte tel çırpıcı ile karıştırarak karışım koyulaşana kadar pişirin. Koyulaşıp üzeri göz göz olup, kaynamaya başlayınca altını kapatıp vanilya, krema ve çikolatayı ilave edip karıştırın.
  • ilk sıcaklığı geçene kadar ara ara çırpıcı ile karıştırın. Bu arada bisküviyi toz haline getirin. Servis edeceğiniz kaselere toz bisküvinin yarısını paylaştırın. Üzerine hazırladığınız tatlıdan koyup tekrar bisküvi tozundan koyun. Tekrar tatlıyı döküp üzerini düzleştirin.
  • Tatlıları buzdolabında iyice soğutup, istediğiniz gibi süsledikten sonra servis edin.