Üç ayrı katmandan oluşan çok lezzetli bir tatlı. Tadanlardan her zaman övgü alan bu tatlının yapımı el oyalayıcı gibi ama en çok mereng kısmını yapmaktan zevk alıyorum. Yerken önce yumuşacık bir köpük geliyor ağzınıza sonra da kremayla birleşen tarçınlı elma. Bütün .... Devamını Oku
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi, Nasıl Yapılır En sevdiğim Tuzlu Kek Tarifi, Patatesli Kek galiba :) Çok uzun yıllardır genellikle kahvaltılarımız için yaptığım bir kek Patatesli Tuzlu Kek. Ben çok seviyorum ama en büyük fanatiği eşim aslında. Ona özel kahvaltı hazırlıyorsam patatesli kek .... Devamını Oku
Biliyorum hepimiz şu ara tatlılardan uzak durmaya çalışıyoruz ama bu tatlıyı denemeyi ertelemeyin, hemen yapın lütfen çünkü çok güzel, çok lezzetli. Galeta Unlu Tatlı aynı zamanda Kıbrıs Tatlısı olarak da biliniyor. Bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum ve misafirlerimizin geleceğini öğrenince .... Devamını Oku
Daha önceki bir yazımda annemin meşhur lezzetlerini anlatmıştım hatırlarsanız. Bu özel lezzetlerden biri de hiç kuşkusuz hepimizin bayıldığı katmerdir. Annem çok sık olmasada özellikle ilkbaharda bize katmer ve bir de otlu ekmek (içine değişik otların konduğu bir tür gözleme) pişirir. Geçen .... Devamını Oku
Portakallı Pankek Tarifi, Nasıl Yapılır Kahvaltıya mis kokulu, yumuşacık Portakallı Pankek Tarifi ister miydiniz) Oğlum bu sabah "Anne hani sen bir kek yapıyordun. Böyle yumuşak, yuvarlak. Ben çok seviyordum." deyince portakallı pankek istediğini anladım. Bir ara her pazar sabahı hatta bazen .... Devamını Oku
Havuçlu Pekmezli Yağsız Kek Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba. Bugün vereceğim Havuçlu Pekmezli Yağsız Kek Tarifi, diyet kek tarifi ya da şekersiz kek tarifi arayanları çok memnun edecek bir tarif. Çünkü rafine şekersiz ve yağsız. Beyaz un yerine de tam buğday .... Devamını Oku