iftarlık hafif yemekler

Tag: iftarlık hafif yemekler

Portakallı Enginar Yemeği

2018-07-04T17:41:59+00:00Etiketler: , , , , , , , , |

Portakallı Enginar Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır Bazı zeytinyağlı yemekler, özellikle de limon suyu ilavesiyle pişirilen zeytinyağlı sebze yemekleri, portakal suyuyla pişirildiklerinde çok daha lezzetli oluyorlar. Tıpkı Zeytinyağlı Portakallı Enginar Yemeği gibi. Bu kış bol bol portakallı kereviz pişirdikten sonra sıra baharın .... Devamını Oku

 0

Zeytinyağlı Enginar

2018-07-04T17:39:54+00:00Etiketler: , , , , , , , , , , , |

Zeytinyağlı Enginar Tarifi, Nasıl Yapılır Zeytinyağlı Enginar Yemeği Tarifi, diğer zeytinyağlı tariflerin yanında sanki biraz daha sofistike yanı olan bir yemektir. Bunda kendine has lezzetinin, hoş görünümün ve besleyici değerlerinin yüksek olmasının yanında, enginar mevsiminin kısıtlı olması, biraz daha zor bulunması .... Devamını Oku

 4

Zeytinyağlı Bakla

2018-07-04T17:35:13+00:00Etiketler: , , , , , , , |

Zeytinyağlı Bakla Tarifi, Nasıl Yapılır Tadına daha yeni yeni alışabildiğim bir yemek daha :) Bazı yemekler, özellikle de sebze yemekleri başlarda pek sevilerek yenmezler, sevmek için bir süre yemek, tadına alışmak gerekir. Zeytinyağlı Bakla Yemeği de bunlardan biridir. Çok fazla yemek .... Devamını Oku

 0

Portakallı Kereviz Yemeği

2018-07-04T17:31:07+00:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Portakallı Kereviz Yemeği Tarifi, Nasıl Yapılır Portakallı Kereviz Yemeği yakın zamana kadar mutfağımızda pişmezdi pek. Zaten kereviz pek girmezdi evimize. Önce çocuklar mutlaka yesin diye çorbalara koydum sonra salatasını sık yapar oldum. Kokusuna alışıp, tadını garipsememeye başlayınca artık yemeğini de yapmalıyım .... Devamını Oku

 0

Zeytinyağlı Biber Dolması

2018-07-02T18:04:00+00:00Etiketler: , , , , , , , , , , , |

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır Zeytinyağlıların şahıdır biber dolması. Bizim evimizde yapıldığında leblebi gibi yeniyor. Çok sık yapmaya fırsatım olmasa da yapınca bolca yapmaya çalışırım. Çok da fanatiği vardır ama bazıları biberini yemez içini yer sadece. Bazıları pişerken çıkan kokudan .... Devamını Oku

 0

Kabak Çiçeği Dolması

2018-07-02T18:01:50+00:00Etiketler: , , , , , , , , |

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır Yıllar önce Çeşme’de ilk kez yediğimde çok beğenmiştim kabak çiçeği dolmasını. Sonraları pazarda, markette karşılaşınca bu güzelim çiçeklerle almadan edemez oldum. Tüm dolmalardan daha ayrı bir yeri, lezzeti var benim için Kabak Çiçeği Dolmasının. Kabak .... Devamını Oku

 0

Zeytinyağlı Bamya Bastı

2018-07-02T18:00:09+00:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Zeytinyağlı Bamya Bastı Tarifi, Nasıl Yapılır Çoğu kişi nefret ediyor bamyadan ama ben çok seviyorum. Tazesi çıkınca her hafta yapmaya çalışıyorum. Kışınsa kurusunu pişiriyorum. Geçenlerde yemeğe gelen misafirlerim için zeytinyağlı ne yapsam diye düşünürken aklıma gelen ilk şey bamya bastı yapmak .... Devamını Oku

 0

Zeytinyağlı Sodalı Taze Fasulye

2018-07-02T17:47:59+00:00Etiketler: , , , , , , , |

Zeytinyağlı Sodalı Taze Fasulye Tarifi, Nasıl Yapılır Taze fasulyeyi bizim kadar tüketen bir millet var mı bilmiyorum. Özellikle de zeytinyağlısı yaz sofralarının demirbaşı oluyor. Bizim evimizde de her hafta en az bir kez pişirilir. Geçen sene Selin Kutucular’ın fasulyeyi soda ile .... Devamını Oku

 0

Pirpirim Aşı

2018-07-02T17:47:14+00:00Etiketler: , , , , , , , |

Pirpirim Aşı Tarifi, Nasıl Yapılır Yaz sebzelerinin gözdelerindendir semizotu bizim evimizde. Her zaman yaptığım zeytinyağlı yemeğinin yerine değişik bir tarif hazırlamak istedim. Gaziantep yemekleri yaptığım bir akşam yemeği için çorba niyetine hazırladım. O akşam ana yemeğimiz Ali Nazik, salatamız ise Gavurdağı .... Devamını Oku

 0

Zeytinyağlı Yer Elması

2018-06-30T19:28:34+00:00Etiketler: , , , , , , , |

Zeytinyağlı Yer Elması Tarifi, Nasıl Yapılır Yer elmasını küçükken hakikaten de elma gibi yediğimizi hatırlıyorum. Annem diğer meyvelerle birlikte getirir soyar yedirirdi bize. Tadını da severdim. Şimdi bu alışkanlığımızı kaybettik. Ben de oğluma yedirmeye çalıştım ama olmadı. Halbuki çok faydalı. Zeytinyağlı .... Devamını Oku

 2

Zeytinyağlı Pazı Sarması

2018-05-27T17:15:30+00:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Misafir menümüzün tariflerine devam ediyorum bugün de. Sıra zeytinyağlıda... Asma yaprağı bulamadığınızda yapabileceğiniz pratik bir sarma. Asma yaprağından farklı olarak oldukça yumuşak. Bol limon ile harika oluyor. Zeytinyağlı Pazı Sarması 1 demet pazı1 su bardağı pirinç1 su bardağından bir parmak az .... Devamını Oku

 8

Ispanak Borani

2018-05-27T17:14:38+00:00Etiketler: , , , , , , , |

Menümüzün ikinci tarifi ıspanak borani. Bir kaç değişik yapılış şekli var. Örneğin ıspanaklar önceden haşlanıp sonradan soğanla pişiriliyor ya da tereyağında kavrulmuş unla haşlanmış ıspanaklar karıştırılıyor ve en son yoğurt dökülebiliyor. Ben ıspanakları haşlamadan kendi suyu ile pişirip un koymadan sarmısaklı .... Devamını Oku

 6

Mercimek Köftesi

2018-05-14T11:38:30+00:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Mercimek köftesi de kısır gibi gün sofralarının baştacı lezzetli bir salata. Ayrıca özellikle hafta sonları, akşam yemeklerinde değişiklik yapmak isteyenlerin tercih ettiği hafif ve hızlı yemeklerden biri. Adı köfte olsa da hem yemek hem de doyurucu bir salata. Geçenlerde tarifini annemlerden .... Devamını Oku