Poğaça Tarifleri

AnasayfaHamur İşleriPoğaça Tarifleri

Patatesli Kaşarlı Galeta Unlu Poğaça

2018-06-17T20:53:35+03:00Etiketler: , , , , , , , |

Teyzemin hep çok güzel oluyor diye bahsettiği poğaçayı sonunda ben de denedim ve aynı kanıya vardım. İçerisindeki patates, kaşar peyniriyle daha da lezzetli hale gelmiş ve dış kaplamasında kullanılan galeta unu kıtır bir kabuk oluşturmuştu. Bu poğaça gerçekten enfesti ama en önemli .... Devamını Oku

Pamuk Poğaça

2019-10-10T12:16:28+03:00Etiketler: , , , , , , , , , , , , , |

Pamuk Poğaça Tarifi, Nasıl Yapılır Yumuşak mayalı poğaça tarifi arıyorsanız, adı gibi yumuşacık olan, puf puf kabaran, pofuduk peynirli Pamuk Poğaça tarifi çok hoşunuza gidecek. Eğer denerseniz siz de yerken ağzınızda eriyip giden hafifliğini çok seveceksiniz. Yayınlandığı günden beri en sevilen .... Devamını Oku

Zeytin Ezmeli Simit Poğaça

2018-06-17T20:54:52+03:00Etiketler: , , , , , , , |

Zeytini ve simiti sevenler için çok lezzetli bir poğaça. Mayasız hamurdan yapıldığı için çarçabuk hazırlayıp pişirebilirsiniz. Tarif Lezzet dergisinden.   Zeytin Ezmeli Simit Poğaça Tarifi 3,5 su bardağı un1 paket kabartma tozu ((ben Dr Oetker'in mahlep ve susam aromalı olanından kullandım))1 .... Devamını Oku

Kırpık Poğaça

2018-06-17T20:55:05+03:00Etiketler: , , , , , , , |

Kırpık ya da diğer adıyla sakallı poğaça çocukluğumdan beri çok sevdiğim bir sandviç / poğaça. Küçükken pastaneden alıp yerdim. Bayılırdım. Artık pastaneden çok zorunlu olmadıkça alışveriş yapmadığım için senelerdir yemiyordum. Bir gün durup dururken aklıma düştü, hamuru pastanedekiler gibi yumuşak fakat .... Devamını Oku

Mayalı Peynirli Poğaça

2018-06-17T20:55:17+03:00Etiketler: , , , , , , |

Dikkat ettim de uzun zamandır tuzlu bir tarif vermemişim. Geçen gün sabah kahvaltısı için yaptığım peynirli poğaçalar bitmeden fotoğrafını çekmeyi başarınca tarifini vereyim dedim. Hamuru akşamdan mayalayıp buzdolabına koydum. Sabah uyanınca da şekil verip pişirdim. Şekil verme işini ancak tek gözümü .... Devamını Oku

Sütlü Poğaça

2018-06-17T20:55:29+03:00Etiketler: , , |

Eşime sabah kahvaltısında eşlik etmesi için yapmıştım bu poğaçayı. Emine Beder'in Hamurişleri kitabında gördüğüm Sütlü Poğaça tarifi epeydir denemek istediğim bir tarifti. Eşim "Ben yumuşak poğaçaları seviyorum" (mayalı poğaçaları kastediyor :) ) dese de iki kahvaltıda poğaçaların hepsini bitirdik. Mayalı hamurla .... Devamını Oku

Kundak Poğaça

2018-06-17T20:55:42+03:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Geçen hafta arkadaşım ve iki küçük yavrusu bize geldiler. Çocuklar oynadı biz sohbet ettik. Ben de çayın yanına epeydir denemek istediğim bu poğaçalardan yaptım. Hem tadı hem de şekli pek güzel oldu. Aslında hamuru bildiğimiz poğaça hamuru ama nedense bize çok .... Devamını Oku

Ispanaklı Poğaça

2019-07-10T12:02:24+03:00Etiketler: , , , , , , |

Hamurişlerini ailece çok seviyoruz. Seviyoruz ama gönül rahatlığıyla yiyebilmek ve sevdiklerime de yedirebilmek için nispeten daha sağlıklı hale getirmeye çalışıyorum. Bu poğaçanın içinde ıspanak yok, bunlar peynirli. Ispanak hamurunda. Hem rengi çok güzel hem de oldukça lezzetli oldu. Ispanağa burun kıvıran .... Devamını Oku