Anasayfa2022-03-19T17:34:28+03:00

Meyveli Sütlü Tatlı

Yaz kış yaptığım ve mevsim meyveleriyle süslediğim hafif bir tatlı bu. Oğlum da çok seviyor. Ben üzerine en çok çilek, frambuaz, kivi, muz, kayısı, böğürtlen ve şeftaliyi yakıştırıyorum. Bu sıcakta soğuk soğuk iyi gider bence. İşte tarif: .... Devamını Oku

Çıtır Kurabiye

ok lezzetli bir kurabiye. Çok önceleri Dr.Oetker'in kabartma tozu poşetinin arkasında görüp not etmiştim defterime. Keşke bu kadar beklemeseymişim denemek için. Ben ve misafirlerim çok beğendik. Çıtır Kurabiye Tarifi 200 gr tereyağı ((oda sıcaklığında))2 yumurta sarısı½ su .... Devamını Oku

Galeta Unlu Tatlı (Kıbrıs Tatlısı)

Biliyorum hepimiz şu ara tatlılardan uzak durmaya çalışıyoruz ama bu tatlıyı denemeyi ertelemeyin, hemen yapın lütfen çünkü çok güzel, çok lezzetli. Galeta Unlu Tatlı aynı zamanda Kıbrıs Tatlısı olarak da biliniyor. Bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum .... Devamını Oku

Börecik (Kolay Çıtır Mantı)

Mantıyı sever misiniz? Bu soruya hayır diyen çok az kişi olur herhalde. Börecik, yufkayla yapılabilen mantı tadında bir börek. Üstelik çıtır çıtır ve çok da kolay. Bazı akşamlar canımız değişik bir şeyler istediğinde yapıyorum. Yanına da çay .... Devamını Oku

Fındıklı Brownie

Yaz geldi, havalar ısındı, bizim de akşamları dondurma keyfimiz başladı. Dondurmanın yanında brownie iyi gidiyor. Sanki dondurmanın kalorisi yetmiyormuş gibi bir de yanına eşlikçi istiyoruz :) Eğer içi ıslak hatta yapışkan brownilerden hoşlanıyorsanız bu tarifi seveceksiniz. Browninin .... Devamını Oku

Katmer

Daha önceki bir yazımda annemin meşhur lezzetlerini anlatmıştım hatırlarsanız. Bu özel lezzetlerden biri de hiç kuşkusuz hepimizin bayıldığı katmerdir. Annem çok sık olmasada özellikle ilkbaharda bize katmer ve bir de otlu ekmek (içine değişik otların konduğu bir .... Devamını Oku

Go to Top