Frambuazlı Ebruli Cheesecake
Hangi tatlının içine girse onu bambaşka bir şekle sokan, lezzet olarak sınıf atlatan bir meyvedir frambuaz. Bizim ülkemizde hakkettiği ilgiyi görmüyor da ondan mı üretilmez ve bu kadar pahalıdır. Yoksa pahalı olduğu için mi ilgi görmez.... Devamını Oku
Çilekli Marshmallow Mousse
Değişik ve güzel bir tatlı yapayım arayışında iseniz bu tarifi önerebilirim. Çilek kokulu, köpük köpük bir tatlı. Tarif BBC Good Food'tan Yapımı da oldukça pratik. Normalde mousse yapımında yumurta ya da jelatin kullanılır. Bu tatlıda ikisi de yok..... Devamını Oku
Pesto Soslu Tavuk Göğsü Dolması
Pesto Sosuyla yapılan yemek tariflerine devam edelim istiyorum. Değişik bir tavuk yemeği ararken burada buldum bu güzel tarifi. Hazırda pesto sosum da vardı hemen denedim. Bizim evin gurmelerinden tam not aldı. Çekinmeden misafirlerinize hazırlayabileceğiniz lezzette, değişik,.... Devamını Oku
Lazanyadan Yalancı Su Böreği
Bu gün çok lezzetli, gerçek su böreği lezzetinde olan Yalancı Su Böreği tarifi vereceğim size. Öyle yalancı bir börek ki gerçeğinden ayırdetmeniz imkansız. Bir kez denerseniz bana hak vereceksiniz. Eşim tam bir su böreği fanatiğidir. Benimse.... Devamını Oku
Düğün Çorbası
Düğün Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Oraları bilmem ama Pekin iyice ısındı artık. Üstelik kışın kupkuru olan hava, yazın kendinizi balıkmış gibi hissettirecek kadar nemli. Klimalar sürekli çalışıyor. Bu kış bir dil kursuna katılmıştım. Orada hemen hemen her.... Devamını Oku
Pesto Soslu Ekmek
Pesto Sosunun tarifini vermişken hemen beklemeden pesto sosuyla yaptığım ekmeğin tarifini vermek istiyorum. Özellikle kahvaltı ve brunchlar için güzel bir alternatif. Gerçi ben genellikle akşam yemekleri için yaptım bu ekmeği. Çorbaların yanında çok iyi gittiğini söylemeliyim..... Devamını Oku