pirinç

AnasayfaTag: pirinç

Şehriyeli Pirinç Pilavı

2018-05-31T20:49:31+03:00Etiketler: , , , , , , |

Şehriyeli Pirinç Pilavı Tarifi, Nasıl Yapılır Türk mutfağının en önemli lezzetlerindendir pirinç pilavı. Özellikle tencere yemeklerinin yanına mutlaka yapılır. Sadesi de güzeldir ama Şehriyeli Pirinç Pilavının yeri ayrıdır. Kavrulmuş şehriyenin aromasının pilava kattığı lezzet ise tartışılmaz. Bizim evimizde böyle en azından .... Devamını Oku

Zeytinyağlı Biber Dolması

2018-07-02T18:04:00+03:00Etiketler: , , , , , , , , , , , |

Zeytinyağlı Biber Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır Zeytinyağlıların şahıdır biber dolması. Bizim evimizde yapıldığında leblebi gibi yeniyor. Çok sık yapmaya fırsatım olmasa da yapınca bolca yapmaya çalışırım. Çok da fanatiği vardır ama bazıları biberini yemez içini yer sadece. Bazıları pişerken çıkan kokudan .... Devamını Oku

Kabak Çiçeği Dolması

2018-07-02T18:01:50+03:00Etiketler: , , , , , , , , |

Kabak Çiçeği Dolması Tarifi, Nasıl Yapılır Yıllar önce Çeşme’de ilk kez yediğimde çok beğenmiştim kabak çiçeği dolmasını. Sonraları pazarda, markette karşılaşınca bu güzelim çiçeklerle almadan edemez oldum. Tüm dolmalardan daha ayrı bir yeri, lezzeti var benim için Kabak Çiçeği Dolmasının. Kabak .... Devamını Oku

Zeytinyağlı Pazı Sarması

2018-05-27T17:15:30+03:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Misafir menümüzün tariflerine devam ediyorum bugün de. Sıra zeytinyağlıda... Asma yaprağı bulamadığınızda yapabileceğiniz pratik bir sarma. Asma yaprağından farklı olarak oldukça yumuşak. Bol limon ile harika oluyor. Zeytinyağlı Pazı Sarması 1 demet pazı1 su bardağı pirinç1 su bardağından bir parmak az .... Devamını Oku

Etli Kabak Dolması

2018-05-15T11:38:31+03:00Etiketler: , , , , , , |

Geldiğimden beri dolma yapmadığımı farkedip annemin dolmaları da burnumda tütünce hemen malzemeleri toparlayıp kabak dolması yaptım. Aslında oldukça kolaydır dolma yapmak ama nedense zormuş gibi gelir bazılarına. Püf noktalarına dikkat edilirse çok lezzetli oluyor. Annemden öğrendiğim en önemli püf noktası, bütün .... Devamını Oku