Pastırmalı Kremalı Patates
En sevdiğim ara sıcaklardandır kremalı patates. Benim için tek başına bir öğün bile olabilir. Bazen pastırma kullanmadan yapıyorum bazen de yine pastırmasız ve sarmısaklı yapıyorum. Her hali çok lezzetli oluyor. Çok da pratik üstelik. Misafirleriniz için.... Devamını Oku
Mandalinalı Mısır Unlu Kek
Hava buz gibi ve çok kasvetli. Kış geliyor diye üzülsem de boğazına düşkün biri olduğumdan olsa gerek mandalina, portakal, kestane, bal kabağı da beraberinde geliyor diye teselli ediyorum kendimi. Aslında yiyeceğim diye değil yeni tarifler deneyeceğim.... Devamını Oku
Karnıyarık
Karnıyarık Tarifi, Nasıl Yapılır Merhaba herkese :) Bugünkü tarifimiz, patlıcanla etin buluşmasının en güzel örneklerinden Kıymalı Patlıcan Karnıyarık Tarifi. Karnıyarık Tarifi verirken ilk olarak bizim de evde en sık hazırladığımız , klasik yöntemle ama azıcık hafifletilmiş.... Devamını Oku
Çilekli Lamington Kek
Bugün çok önceden yaptığım bir tarif var. Genellikle kakaolusu yapılan lamington keklerin çileklisini denedim. Yabancı tariflerde dış sosu için çilekli jöle kullanılmış ben çilekli puding denedim. Bence güzel de oldu. Hazır puding kullanmak istemezseniz çilekleri şekerle.... Devamını Oku
Pratik Köpekli Doğum Günü Pastası
Bir kaç gündür fotoğraf yükleyemiyordum ama geçici bir çözüm buldum sayılır. Bu gün sizinle çok pratik bir doğum günü pastası fikrini paylaşmak istedim. Aslında pasta değil de kek desek daha doğru olacak. Zamanım ve imkanlarım çok.... Devamını Oku
Vişneli Şeftalili Galette
Haftanın son vişneli tarifi olsun bu nefis mi nefis tatlı. Galette, turtanın en basit hali aslında. Bu tür hamurişlerinin en geleneksel olanı. Herhangi bir kalıba ihtiyacınız yok. Hamuru hazırlıyor, meyveleri koyuyor pişiriyorsunuz. Galetteyi her çeşit meyve.... Devamını Oku