böğürtlen

Tag: böğürtlen

Böğürtlenli Çikolatalı Muffin

2018-05-15T20:33:10+03:00Etiketler: , , , , |

Çikolatanın tatlılığıyla, böğürtlenin tatlı ekşi tadı birbirine çok yakışıyor. Özellikle de yumuşacık nemli bir kekin içinde. Tadan herkesten her zaman tam not alıyor. Böğürtlen zamanında, böğürtlenleri küçük porsiyonlar halinde dondurup sakladığım için bu muffinlerden her zaman yapma imkanım oluyor. Tarif oldukça .... Devamını Oku

Böğürtlenli Cheesecake

2018-05-15T11:15:00+03:00Etiketler: , , , , , |

Böğürtleni şu sıralar pazarlarda, manavlarda çokça görüyorum. İçine girdiği her çeşit tatlıya müthiş bir lezzet katan böğürtleni bol bol kullanmaya çalışıyorum ben de. Arkadaşlarımız için hazırladığım cheesecake'in hem içine koydum böğürtlenleri hem de üzerine hazırladığım sosta kullandım. Böğürtlenin lezzeti cheesecake ile .... Devamını Oku

Böğürtlenli Mermer Kek

2018-05-15T11:17:27+03:00Etiketler: , , , , , , |

Mis gibi tereyağı ve süt kokan çok albenili bir kek. Yiyenler tadına bense en çok görüntüsüne bayıldım. Tarif Mutfak Rehberi dergisinin Çay Saati ekinden. Orjinali yaban mersiniyle yapılmıştı. Siz dilerseniz vişne ya da frambuazla da yapabilirsiniz. Böğürtlenli Mermer Kek Tarifi Kek:4 .... Devamını Oku

Böğürtlenli Muffin

2018-03-30T11:53:02+03:00Etiketler: , , , , |

Eskiden yani henüz üniversitedeyken yaz tatillerinde annem mutfak işlerini tamamen bana bırakırdı. Mutfak temizliğinden yemeğe kadar mutfaktan ben sorumluydum. Tatlı, kek yapmayı zaten çok seviyordum. Yemekleri de yapa yapa öğrendim. İlk zamanlar yemeklerim kötü de olsa hiç bir zaman şevkimi kırmadılar. .... Devamını Oku

Meyveli Tart

2018-03-30T11:56:50+03:00Etiketler: , , , , , , |

İlk evlendiğimiz günlerde ziyaretimize gelen misafirlerimize hazırladıklarım arasında mutlaka patatesli çıtır börek ve meyveli tart bulunurdu. Yiyenler her ikisinini de çok beğenir mutlaka tarifini alırlardı. Çilek çıkınca mutlaka çileklisini, böğürtlen çıkınca da mutlaka böğürtlenlisini yaparım. Şeftali, kayısı, kivi, muz ve hatta .... Devamını Oku