soğuk meze tarifleri

Tag: soğuk meze tarifleri

Muhammara

2018-05-15T15:11:57+03:00Etiketler: , , , , , , , |

Muhammarayı pek çok kişi farklı şekillerde, farklı tariflerle yapıyor. Ben kendi sevdiğim şekilde Muhammara Tarifi vereceğim size. Fotoğraf pek güzel olmasa da tadı nefis. Tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Evlerine ziyarete gittiğimizde Muhammarayı bize ev yapımı minik sandviç ekmeklerinin içine sürmüş, öyle .... Devamını Oku

Humus

2018-12-18T15:02:46+03:00Etiketler: , , , , , , , , , |

Bugün vereceğim meze tarifi, benden son zamanlarda en çok istek alan tariflerden biri olan Humus Tarifi olacak. Humusla çok geç tanışmış olsam da yemeğe başlayınca duramayanlardanım. Humus, ülkemizde Hatay'a özgü olarak bilinse de aslında Ortadoğu'ya özgü bir meze. Ortadoğuda kimi zaman .... Devamını Oku