Kök Sebze Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Güzel, güneşli bir sonbahar gününden merhaba herkese :) Bu gün pazartesi. Çoğumuz için haftanın en zor günü. Bol koşturmalı, uzun bir hafta bizi bekliyor. Oraları bilmem ama Ankara iyiden iyiye soğumaya başladı. Vücudumuzu zinde tutmaya, .... Devamını Oku
Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi, Nasıl Yapılır Herkese merhaba :) Tam çorba havası değil mi ? Akşam eve geldiğinizde içinizi ısıtacak bir çorba tarifi, etli Yalancı İşkembe Çorbası Tarifi veriyorum bugün. Bu kış da sık sık pişiyor evimizde. Rahmetli kayınvalidemden öğrendim .... Devamını Oku
Muhammarayı pek çok kişi farklı şekillerde, farklı tariflerle yapıyor. Ben kendi sevdiğim şekilde Muhammara Tarifi vereceğim size. Fotoğraf pek güzel olmasa da tadı nefis. Tarifi bir arkadaşımdan almıştım. Evlerine ziyarete gittiğimizde Muhammarayı bize ev yapımı minik sandviç ekmeklerinin içine sürmüş, öyle .... Devamını Oku
Bugün vereceğim meze tarifi, benden son zamanlarda en çok istek alan tariflerden biri olan Humus Tarifi olacak. Humusla çok geç tanışmış olsam da yemeğe başlayınca duramayanlardanım. Humus, ülkemizde Hatay'a özgü olarak bilinse de aslında Ortadoğu'ya özgü bir meze. Ortadoğuda kimi zaman .... Devamını Oku
Mis gibi sarımsak kokulu (sarımsak mis gibi mi kokar demeyin sakın) çörekler yaptım geçen akşam. Sarımsak özellikle de tereyağı ile birleşince çok lezzetli oluyor bence. Kokusu da daha güzel oluyor. Sarımsak ve tereyağının yakıştığı bir başka koku ise taze ekmek kokusu. .... Devamını Oku