Çikolatalı Güllaç

Çikolatalı Güllaç Tarifi, Nasıl Yapılır

İşte dünyanın en kolay tatlısı güllacın, bana göre en güzel hali, Çikolatalı Güllaç Tarifi. Ramazanda güllacın muhallebilisini de çok seviyorum ama çikolata, güllacı başka bir boyuta taşıyor sanki. Güllaç sevmeyenler bir de böyle denesinler, favori tatlıları olabilir. Hatta geçenlerde güllacı peçeteye! benzetip tatlıdan saymayanların olduğunu bile duydum. Bence bu tarifi deneseler güllaca ne kadar haksızlık ettiklerini anlarlar.

Üstelik az önce de belirttiğim gibi öyle kolay hazırlanıyor ki bu tarif, daha pratik bir tatlı olamaz gibi geliyor bana. İstediğiniz gibi çeşitlendirmeniz de mümkün tabi. Tadını değiştirmek istemediğim için üzerine çikolata rendelemeyi tercih ettim ama dilerseniz taze meyveyle de servis edebilirsiniz. Mesela üzerine çilek ve frambuaz çok yakışır gibi geldi bana.

Çikolatalı Güllaç Tarifini benim gibi tek kişilik servis kaplarında hazırlayabileceğiniz gibi yuvarlak borcam tepside de hazırlayabilirsiniz. Aşağıda vereceğim ölçülerle dört kişilik tatlı hazırlanıyor. Daha fazla hazırlamak isterseniz tüm malzemeleri aynı oranda artırmalısınız. Ayrıca eğer güllacı daha sütlü seviyorsanız sonradan da bir miktar daha kakaolu süt ilave edebilirsiniz.

Güllaç seviyorsanız çikolatalı güllaçtan sonra Muhallebili Güllaç Tarifime de mutlaka göz atmalısınız.