Parça Çikolatalı Yulaf Ezmeli Kurabiye Tarifi, Nasıl Yapılır
Biraz depresif, yağmurlu bir hava var Ankara’da. Böyle günlerin en güzel kısmı kurabiye ve kahve keyfi yapılan saatlerdir. Bu mevsime yakışan bir kurabiye tarifi vereceğim bugün. Birbirine yakışan yulaf ezmesi ve çikolata var içinde. Gününüzü aydınlatması dileğimle…
Parça Çikolatalı Yulaf Ezmeli Kurabiye
Porsiyon :6 Kişilik
Tarifi YazdırMalzemeler:
- 1 adet yumurta
- 125 gr oda sıcaklığında tereyağı
- ½ su bardağı esmer şeker
- ½ su bardağı toz şeker
- 1 paket vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 2 su bardağı un
- 4 çorba kaşığı yulaf ezmesi
- 1 kare paket bitter çikolata
Yapılışı:
- Oda sıcaklığındaki tereyağını çırpma kabına alıp mikserle 1 dakika çırpın. Şekeri ve vanilyayı ilave ederek 1 dakika daha çırpın. Yumurtayı ilave edip bir dakika daha çırptıktan sonra unu, kabartma tozunu ilave edip unu karışıma yedirene kadar çırpın. Yulaf ezmesi ve bıçakla parçalara ayırdığınız çikolatayı da koyun.
- Hamurdan kaşıkla parçalar alarak yağlı kağıt serilmiş tepsiye aralıklı olarak koyun. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırında altları hafifçe kızarana kadar pişirin. Pişme sıcaklığı fırından fırına değişecektir. Benim fırınımda yaklaşık 20 dakikada pişti.
Çok sık yaptığım ve severek yediğimiz bir kurabiye oldu. Yalnız yarım bardak şeker yeterli oluyor benim için. Çok şekerli sevmeyenlere şeker ölçüsünü yarıya indirmelerinii tavsiye edebilirim naçizane. Hiç bir tarifinizde kötü sonuç almadım. Siteniz çok profesyonel. Tebrik ederim.
Merhaba Sema hanım,
Beğenmenize çok sevindim.
Güzel yorumlarınız için teşekkürler.
Sevgiler.
Elinize sağlık. Yerken yulaf ezmesi dişe takılıyor mu acaba? Denemek istiyorum fakat İkibuçuk yaşındaki oğlum yiyebilir mi diye tereddüt ettim. Teşekkür ederim.
Merhaba, dilerseniz yulaf ezmesini biraz mutfak robotunda çektikten sonra kullanabilirsiniz. Sevgiler
Bu tarifi denedim hem çok pratik hem de çok lezzetli oldu Amerikan cookieleri gibi oldular:) Teşekkürler..
Pelin hanım merhaba
Kurabiyeler nefis görünüyor en kısa zamanda deneyeceğim. Bu arada bazen sırf resimlerinize bakmak için giriyorum sitenize:) Ben daha çok yeniyim sizin gibi profesyonel resimler çekemiyorum ama sizin sitenize bayılıyorum çok sade ve şık. Belli bir tarzınız var google da bir resminizi gördüğüm zaman hemen size ait olduğunu anlayabiliyorum:) Başarılarınızın devamını diliyorum. Ayrıca sizi instagramda daha sık görmek istiyorum:)
Sevgiler
Çok teşekkür ediyorum güzel sözleriniz için. Sevgiler