Çok pratik ve sağlıklı bir salata tarifim var bugün sizin için. Her zaman kek börek olmaz değil mi ama. Özelikle öğrenciler faydalanacaklar bu tariften. Benim öğrencilik yıllarında sıklıkla yediğim bir salatadır. Oğlumun da en sevdiği öğünlerdendir. Tabi yanında mutlaka portakal suyu da olmalı. Pekin’de iken oğlum için yaptığımda fotoğraflamıştım.

Malzemeler opsiyonel. Yani malzemelerde arzunuza göre değişiklik yapabilirsiniz. Örneğin haşlanmış bezelye ya da rendelenmiş havuç da konulabilir. Seviyorsanız roka da yakışır, tercih sizin …

Ton Balıklı Makarna Salatası

Hazırlama Süresi10 dakika
Pişirme Süresi15 dakika
Toplam Süre25 dakika
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 2 su bardağı makarna (fiyonk ya da kalem makarna)
  • 1 büyük kutu konserve ton balığı
  • 1 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet yeşil soğan
  • ½ demet maydanoz
  • ½ demet dereotu
  • Çeri domates
  • Tuz
  • Karabiber

Yapılışı:

  • Tencereye 4-5 su bardağı suyu koyup kaynatın. Kaynayınca tuzu ve makarnaları koyup makarnalar yumuşayana kadar pişirin. Çok yumuşayıp dağılmamasına dikkat edin.
  • Suyunu süzün ve hafifçe ılıtın. Ton balığını, zeytinyağını, ince doğranmış maydanozu, soğanı, dereotunu, tuzu, karabiberi ve çeri domatesleri koyup karıştırın.