PESTO SOSLU TAVUK GÖĞSÜ DOLMASI


Herkese güzel bir hafta diliyorum:)))

   Pesto sosuyla yapılan yemek tariflerine devam edelim istiyorum. Değişik bir tavuk yemeği ararken burada buldum bu güzel tarifi.  Hazırda pesto sosum da vardı hemen denedim. Bizim evin gurmelerinden tam not aldı. Çekinmeden misafirlerinize hazırlayabileceğiniz lezzette, değişik, oldukça da basit bir tavuk yemeği.  Benim vereceğim ölçüler 4 küçük parça tavuk göğsü için. Tavuk göğsünün büyüklüğünü fotoğraflardan da anlayabilirsiniz.



MALZEMELER:

* 4 adet tavuk göğsü ( küçük)
* 4 çorba kaşığı pesto sosu
* 4 çorba kaşığı labne peyniri ya da mascorpone peyniri
* 2-3 çorba kaşığı galeta unu
* tuz




   YAPILIŞI:



- Pesto sosu ve peyniri bir kasede karıştırın.

- Tavuk göğüslerini hafifçe tuzladıktan sonra fırın kabına alın.Ortalarına keskin bir bıçakla bir cep açın.

- Pesto sosuyla hazırladığınız karışımı ceplerin içine doldurun.

- Tavukların üzerine galeta ununu sepiştirip önceden ısıtılmış fırında 180 derecede tavuklar kızarana kadar pişirin.

- Dilerseniz servis yaparken tavukların üzerine parmesan peyniri ya da kaşar peyniri rendesi serpebilirsiniz.

KAYNAK: http://www.bbcgoodfood.com/
                                                                                                                                                                                                                              




Afiyet olsun.

19 comments:

  1. Emeğinize sağlık,hayırlı kandiller diliyorum.Sevgiler..

    ReplyDelete
  2. Bu akşam kısmetse lazanyayı yapacağım. Sona kulaklarını çınlatacağım. Tavuğu sapancada yaparım bu lezzetten prensesim mahrum kalmasın zira pestoya aşıktır. Şefim ellerine sağlık seviyorum senin tarifleri ben;) Öperim

    ReplyDelete
  3. Ellerine sağlık canım,çok hoş ve değişik bir tarif olmuş..
    Afiyet olsun..
    Hayırlı,huzur ve dua dolu kandiller diliyorum..

    ReplyDelete
  4. Güneşin pembeliğiyle doğan, saflığıyla süzülen, herkese nasip olmayan mutluluk denen o en güze güzel duygu hep sisizle olsun..
    Kandiliniz Mübaek Olsun...

    ReplyDelete
  5. Sahane olmus bu tavuklar, hem degisik bir sunum, eminim cok ta lezzetli... Ellerine saglik canim benim...

    ReplyDelete
  6. Canım,ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor.Sevgimle öptüm.....

    ReplyDelete
  7. Pelin her tarifin çok güzel, bunu iltifattan söylemiyorum, biliyorsun.
    sunumuyla malzemeleri kullanış şeklinle harika tarifler paylaşıyorsun.buna da bayıldım..
    ama hemen bir önceki yalancı su böreğine bakmalıyım kızım hastasıdır

    ReplyDelete
  8. Ellerine sağlık görüntüde 10 numara eminimki lezzetide öyledir.Denememde naparım ben bu tavuğu:)

    ReplyDelete
  9. Bu ne güzel bir yemek ne değişik bir tarif. Bayıldım Pelincim, ellerine sağlık..

    ReplyDelete
  10. Merhablar canım pelin ablasım,
    Görüşmeyeli 1 sene olmuştur, ancak fırsat bulabildim...
    Umarım iyisindir inş...
    Sizleri çok özlemişim...
    Bu arada foto lar varya yakıyor yaaaaa herzamanki gibi ama baya ilerlme var. Tebrik ederim...
    Kocaman öpüyorum seni ;)

    ReplyDelete
  11. Pestolu tavuklar çok hoşuma gitti evde kendi yaptığım pesto sos varken bunu bende deneyeceğim bakalım nasıl olacak normalde pesto sosu çok severiz eminim tavuklada hoş olacaktır..Eline sağlık, sevgiyle kal.

    ReplyDelete
  12. Canım ablam benim teşekkür ederim :)
    Yaa bilmiyordum taşındığını, eminim her günün ayrı bir bilgi yepyeni şeylerle dopdoludur..
    Umarım alışmışsınıdır..,
    Senin ve ailen adına sevindim..
    Seni kocaman öpüyorum canım ablacım..
    Çin yemekleri senin sitenden tanımak isterim :)
    Kocaman muck...

    ReplyDelete
  13. Bizim evde tavuk göğsüne kimse yüz vermez. Kalça ya da butla da olur di mi şefim?

    ReplyDelete
  14. Neclacığım,

    Tavuk göğsü yerine but ya da kalça da pekal kullanılabilir. Çok da nefis olur. Umarım denerseniz beğenirsiniz.
    Sevgiler

    ReplyDelete
  15. Tavuklu yemek tarifleri vermeni çok isterim, malum yediğimiz sayılı yemeklerden. Ama hep aynı şekilde pişirmek ve yemek sıkıcı oluyor. Bu güzel ve pratik tarifini en kısa zamanada deneyeceğim, başka tavuklu tarifler de bekliyorum. Sevgiler.

    ReplyDelete
  16. Pelincigim...nefis bir tarif...ama ben tembellik edip hazir pesto ile denesem olurmu?


    zehra

    ReplyDelete
  17. Pelincigim gerçekten pratik bir tarif olmus, ellerine saglik

    ReplyDelete
  18. Pelin,
    Bunu da bu akşam yapıyorum.
    Ellerine sağlık.

    Nasılsa ''pesto sosu '' olan anne Çiğdem

    ReplyDelete
  19. Fatti, buonissimi, complimenti!!!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...