Bu aralar mutfak dışındaki herşeyle o kadar meşgulum ki. Oğlumu kreşe alıştırmaya çalışıyorum. Kreşe gidiyorum, o oynarken onu bekliyorum, ağlarsa konuşuyorum vs. Bu süreç beni çok yoruyor. En kısa zamanda ve fazla hırpalanmadan alışması tek isteğim. Vişneli kup benim her .... Devamını Oku
Yaz kış yaptığım ve mevsim meyveleriyle süslediğim hafif bir tatlı bu. Oğlum da çok seviyor. Ben üzerine en çok çilek, frambuaz, kivi, muz, kayısı, böğürtlen ve şeftaliyi yakıştırıyorum. Bu sıcakta soğuk soğuk iyi gider bence. İşte tarif: Meyveli Sütlü Tatlı .... Devamını Oku
Biliyorum hepimiz şu ara tatlılardan uzak durmaya çalışıyoruz ama bu tatlıyı denemeyi ertelemeyin, hemen yapın lütfen çünkü çok güzel, çok lezzetli. Galeta Unlu Tatlı aynı zamanda Kıbrıs Tatlısı olarak da biliniyor. Bu tarifi ne zamandır denemek istiyordum ve misafirlerimizin geleceğini .... Devamını Oku
Bu tatlının orijinal ismi ne bilmiyorum. Bu adı ben koydum ona. Çünkü köpük köpük ve çok hafif. İçindeki un ve nişasta miktarının çok az oluşundan kaynaklanıyor sanırım hafifliği. Köpük köpük olmasını ise pişince mikserle iyice çırpılması sağlıyor. Ben bu tarifin .... Devamını Oku