Anasayfa»Mutfak Okulu»İşin Sırrı

Kabak Çiçeği Nasıl Temizlenir?

2022-02-08T11:28:14+03:00

Kabak Çiçeği Nasıl Temizlenir Sabahın erken saatlerinde, henüz güneş doğmadan açan narin, sarı kabak çiçeklerini kapanmadan toplamak gerekiyor. Aksi halde temizlemek ve doldurmak güçleşiyor. Ancak kendi bahçenizden toplama imkanınız yoksa ve aldığınızda kapanmışlarsa su dolu bir kaba saplarını batırıp bekletin açacaklardır.  .... Devamını Oku

 0

Deniz Börülcesi Nasıl Temizlenir

2018-06-30T19:06:48+03:00

Deniz börülcelerini bol su ile yıkayın. Hepsinin sığacağı bir tencereye bol su koyup kaynatın. İçine 1-2 diş sarımsak koyun. Yıkadığınız deniz börülcelerini içine koyup haşlamaya bırakın. 10-15 dakika sonra börülcelerin yumuşayıp yumuşamadığını kontrol edin. Bunun için aşağıdaki fotoğraftaki gibi sap kısmından .... Devamını Oku

 0

Mayalı Hamur Hazırlamanın Püf Noktaları

2018-12-18T14:58:19+03:00

Küçük yaştan beri mutfaktayım. Daha ilkokuldayken başladım yemek yapmaya. İlk hamurişi tecrübem ise çok daha sonraki yıllarda oldu. Hatta ilk evlendiğimde pide yapmaya kalkışmış, kimseye sormayı da akıl edememiş, hamura ne maya koymuştum, ne yağ ne de kabartma tozu vs. Dümdüz, .... Devamını Oku

Meyve Pelteli Cheesecake

2020-01-02T22:45:15+03:00

Herkese merhaba. Çok keyifli ve dolu dolu geçen Malezya - Langkawi - Singapur  tatilinden oldukça enerjik ve özlemiş olarak geri dönüyorum bloğuma. Hemen kolları sıvayıp güzel bir cheesecake tarifi vermek istedim size. Yapılışı ve püf noktaları konusunda çok fazla soru aldığım bir .... Devamını Oku

Go to Top