Yaz geldi, havalar ısındı, bizim de akşamları dondurma keyfimiz başladı. Dondurmanın yanında brownie iyi gidiyor. Sanki dondurmanın kalorisi yetmiyormuş gibi bir de yanına eşlikçi istiyoruz 🙂

Eğer içi ıslak hatta yapışkan brownilerden hoşlanıyorsanız bu tarifi seveceksiniz. Browninin tarifini bir blogcu arkadaşımın sitesinden almıştım ama hangisi olduğunu not almamışım. O zamanlar benim de bir blogum olacağını bilemiyordum tabi 🙂

Fındıklı Brownie

Hazırlama Süresi15 dakika
Pişirme Süresi35 dakika
Toplam Süre50 dakika
Porsiyon :6 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 80 gr bitter çikolata
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 5 çorba kaşığı kakao
  • 2 yumurta
  • 100 ml krema
  • 1,5 su bardağından bir parmak az şeker
  • ½ su bardağı fındık
  • 1 paket vanilya
  • ½ su bardağı un

Yapılışı:

  • Fırınınızı 180ºC'ye ayarlayıp çalıştırın.
  • Yumurta, yağ ve şekeri 5 dakika çırpın. Şeker iyice çözülsün.
  • Erittiğiniz çikolatayı, krema, fındığı koyup karıştırın.
  • Un, kakao ve vanilyayı ilave edin ve karıştırın.
  • Yağlı kağıtla kaplanmış fırın kabına (çok büyük olmasın) dökün.
  • Isıtılmış fırında 30-35 dakika üzeri pul pul olana kadar pişirin.