Sıvıyağlı Un Kurabiyesi

AnasayfaHamurişleriKurabiyelerSıvıyağlı Un Kurabiyesi

Sıvıyağlı Un Kurabiyesi

Acil gelen misafirleriniz için ya da canınız kurabiye çektiğinde hemen  10 dakikada hamuru yapıp, 20 dakikada pişirip hazırlayabileceğiniz, çok kolay bir kurabiye tarifi bu. Sadece 3 malzeme ile hazırlanıyor. Sıvıyağ, pudra şekeri ve un ! Önceden tereyağını, yumurtayı çıkarıp bekletme derdi de yok dolayısıyla.

Ben üzerine kavrulmamış badem koyup pişirdim ama şart değil tabi. Dilerseniz fındık ya da fıstık da koyabilirsiniz.  Üzerlerine yerleştirdiğim bademlerden aldığım ilhamla damla şekli vererek pişirdim bence güzel oldu.

Porsiyon Adedi: 6-8

Sıvıyağlı Un Kurabiyesi

10 dk.Hazırlık Süresi

20 dk.Pişirme Süresi

30 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

  • 1 su bardağı sıvıyağ (ben fındık yağı kullandım)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 3 su bardağı un

Hazırlama Yöntemi:

  • Sıvıyağı ve pudra şekerini karıştırma kabında karıştırın. Unu azar azar ilave ederek hamuru 3-4 dakika yoğurun.  Kıvamı çok yoğun olursa unu daha az kullanabilirsiniz.
  • Kurabiyelere dilediğiniz şekli vererek yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Hamurda yumurta kullanılmadığı için hamuru bağlayan bir malzeme yok bu nedenle şekil verirken dağılabilir ama elinizle bastırarak toparlamanız mümkün.
  • Dilerseniz üzerine badem ya da fındık koyun ve 170 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Kurabiyelerin altı hafifçe kızarsın ama üzerleri beyaz kalsın.
  • Fırından çıkarıp soğutun ve servis yapın.
7.6.2
29
http://www.pelinchef.com/2015/05/siviyagli-un-kurabiyesi.html

Siz de bir yorum yazın