MAYASIZ TAVA EKMEĞİ




 


Kahvaltı yapacaksınız ama evde ekmek olmadığını farkettiniz. Almaya da gidemiyorsunuz. Ne yapmalı? Hamuru mayalamaya da zaman yok. Şimdi o anlar için pratik bir tarifiniz var artık :)



MALZEMELER:

* 1 yumurta
* 1 su bardağı su
* 1 su bardağı un
* 2 çorba kaşığı nişasta
* 2 çorba kaşığı mısır unu
* tuz
* 1 tatlı kaşığı dolusu kabartma tozu


YAPILIŞI:

- Yumurtayı çırpma kabına koyup mikserle iyice çırpın. Ilık suyu azar azar ekleyerek çırpmaya devam edin.

- Tuz, un, nişasta, mısır unu ve kabartma tozunu koyup karıştırın. Hamurun kıvamı boza kıvamında olacak. Koyu olduysa biraz daha su ilave edebilirsiniz.

- Hamuru yapışmaz kapaklı tavaya dökün. Üzerini düzeltin.  Kapağını kapatın kısık ateşte her iki tarafını kızarana kadar pişirin.

4 comments:

  1. Kahvalti icin harika bir ekmek :) En kisa zamanda deneyecegim canim. Ellerine saglik...

    ReplyDelete
  2. Eline sağlık harika bir ekmek bu sevgiler

    ReplyDelete
  3. Bu sabah yaptım , harika oldu. Teşekkürler . Evde havam 1500. Ne de olsa ekmek yapıyorum artık ☺

    ReplyDelete
  4. tavayı yağlamak gerekiyor mu??

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...