NUTELLALI TART




 2007'den beri  5 Şubat Tarihi Dünya Nutella Günü ( World Nutella Day )olarak çeşitli etkinliklerle kutlanıyor. Etkinlikleri Ms. Adventures in Italy sitesininden Sara ve Bleeding Espresso sitesinden Michelle birlikte düzenliyorlar.Ben de girdiği herşeye lezzet katan, hepimizin kaşık kaşık yememek için kendimizi zor tuttuğumuz Nutella ile yaptığım tartlarla katılacağım bu etkinliğe . Nutellayı mascarpone peyniri ile birlikte tart dolgusu olarak kullandım. Nasıl mı oldu? Sizce?





MALZEMELER:

TABAN İÇİN:

*  80 gr soğuk tereyağı
* 4 çorba kaşığı pudra şekeri
* 1 yumurta sarısı
* 1 su bardağı un
* 2 çorba kaşığı kakao 


NUTELLALI DOLGU İÇİN:


* 4 çorba kaşığı dolusu Nutella
* 3 çorba kaşığı mascarpone peyniri ya da labne peyniri
* üzerine serpmek için 1 çay bardağı dövülmüş fındık içi


YAPILIŞI:

- Tart tabanlarını hazırlamak için; mutfak robotuna kesici uçlarını takın. Tereyağını, pudra şekerini ve unu mutfak robotunun haznesine koyun ve çalıştırın. Hamur, önce ekmek kırıntısı görünümünde olacak, sonra ise toparlanacak.yumurta sarısını da ekleyip tekrar çalıştırın. Sonra tezgaha alıp çok kısa yoğurarak toparlayın. Strech filme sararak buzdolabına kaldırın.

- Yarım saat buzdolabında dinlendirdikten sonra hafifçe unlanmış tezgaha alarak merdane yardımıyla tart kalıplarına yerleştirin. Çatalla hamurun heryerine delikler açın.   Ben küçük kalıplarda pişirdim. Dilerseniz büyük kalıpta da pişirebilirsiniz. Önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırında 15-20 dakika pişirin.

- Soğuyunca kalıplardan çıkartın.

- Dolgu için oda sıcaklığındaki mascarpone yada labne peyniri ile nutellayı iyice karıştırın. Tabanın içine doldurun ve üzerine fındık serperek servis yapın.






20 comments:

  1. ohhh...esto es extraordinario adoro la nutela ,las tartas lucen de lujo son una delicia al paladar,una exquisitéz,Viva el día mundial de la nutela,abrazos y abrazos.

    ReplyDelete
  2. mmmm nefissss ellerine sağlık pelincim.

    SEvgiler

    ReplyDelete
  3. Nefis görünüyor. Hemen mutfaga girip nutellali birseyler yapmali.

    ReplyDelete
  4. Çok lezzetli görünüyor,ellerin dert görmesin, yiyenlere afiyet şeker olsun...

    ReplyDelete
  5. hayranim sana.super bir tarif olmus.bravo vallahi,ellerine saglik.bizim evde nutella hic eksik olmaz;cunku evdeki 4kisinin3u onsuz yapamiyor.bizim cucukler okula giderken boterhamin arasina mutlaka nutella isterler.evde varken ben de yapmak isterim bu tarifi.sevgilerimi gonderiyorum:)

    ReplyDelete
  6. mutlaka deneyeceğim harika gözüküyor.

    ReplyDelete
  7. karnım çok aç ve harika görünüyor.Elinize sağlık:)

    ReplyDelete
  8. HArika olmuş ellerinize sağlık....

    ReplyDelete
  9. Harika bir etkinlikmiş
    ilk defa duydum çok güzel
    görüntüsü çok güzel deneyeceğim ilk fırsatta ve size nasıl bulduğumu yazacağım,çok teşekkürler hem bilgilendirme hem de tarif için.
    ellerinize sağlık,başarılar.

    ReplyDelete
  10. müthiş görünüyor ellerinize sağlık Pelin Hanım:)
    lezzetinden hiç şüphemiz yok zaten:)
    mutlu pazarlar:)

    ReplyDelete
  11. Tahmin ediyorum "mükemmel"...
    Üstelik çok da pratik, ellerine sağlık Pelin'ciğim.
    Sevgiler:)

    ReplyDelete
  12. Süper olmuş Pelin, harika fotoğraflamışsın yine.

    Ayran çok koyu değil ama, koyuca bir ayran olacak canım.

    ReplyDelete
  13. Nefis, olağanüstü, harika olmuştur bence :) Öyle görünüyor çünkü.

    Nutellaya bayılıyorumm..

    ReplyDelete
  14. Harika görünüyor
    resme bakmak bile insanın içini gıdıklıyorr
    I love you nutellaa

    ReplyDelete
  15. çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.güzel bir hafta diliyorum.
    börek tarifini yayınlayabilirsin elbet sormana gerek yok canısı.sevgiler.

    ReplyDelete
  16. muh-te-şem
    Gelibolu17'nin hazırladığı "Çay,Kahve Bahane" etkinliğine 8 ŞUBAT-22 ŞUBAT tarihleri arasında http://tombultarifler.blogspot.com yani ben ev sahibeliği yapacağım... Bildiğiniz gibi çay kahve bahanedir çoğu zaman,dostlarla,arkadaşlarla,dertleşmek,görüşmek için.bir çoğumuz sevdiğimiz bir arkadaşımıza ziyarete giderken "hadi çayı koy" geliyorum diye gideriz,yada müsaitsen "sabah kahvesine geleceğim" deriz...
    Çünkü o sohbet muhabbet kuru kuruya olmaz,tamam tatlı dil güler yüzde gereklidir,hatta suratı sirke satan bir ev sahibi size bal baklavada ikram etse orda çok kalmak istemezsiniz öyle değilmi,ordan ayrılmak için sabırsızlanırsınız.... "Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse misafirine ikram etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse akrabasına iyilik etsin. Allah'a ve âhiret gününe iman eden kimse ya faydalı söz söylesin veya sussun!" Muhammed Mustafa (s.a.v) Ve yukarıdaki güzel hadis-i şerifi sizlerle paylaşıp,evlerinize gelen misafirlerinize,eşinize,çocuklarınıza,yada bu dünya hanesinde en güzel misafir benim deyipte kendiniz için hazırlamış olduğunuz birbirinden güzel tariflerinizi,ikramlarınızı sayfalarınızdan almaya geleceğim :) Tariflerinize "çay,kahve bahane" etkinliği için Tombultarifler'e gönderiyorum yazıp bana haber verirseniz,büyük bir zevkle gelip tariflerinizi alıp http://tombultarifler.blogspot.com/ adresimde yayınlayacağım :) Son olarak arkadaşlar,her zamanki gibi etkinliğimize herkes davetlidir,(lütfen davetiye götüremediğim arkadaşlarım kırılmasınlar)

    ReplyDelete
  17. Tart çok güzel olmuş, Pelinchef.
    Nutella oğlumun vazgeçemediği lezzet di bir zamanlar, aynen kaşık kaşık ...
    Mascarpon yakışmıştır dolguya,mmmmm demekten başka bir seçenek kalmıyor.
    Sevgiler...

    ReplyDelete
  18. Sencillamente espectaculares....muy buenas....felicidades.
    Un saludo
    Miguel
    lareposteriademiguel.blogspot.com

    ReplyDelete
  19. Merhaba, Nutella'lı Tart gerçekten çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık.. Sevgiler .........

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...