KAPLUMBAĞA POĞAÇA


Oğlumun okuluna götürmek için yaptığım bu poğaçalar okuldaki çocuklar tarafından çok beğenilmiş, tarif istenmişti. Ben oğlumun dergisi Meraklı Minik'in bir sayısında kaplumbağa biçimindeki ekmekleri görmüş, oradaki fikri poğaçaya uygulamıştım. Çocuklarınızla beraber hazırlayabileceğiz, yapması ve yemesi çok eğlenceli poğaçaların tarifi şöyle:


MALZEMELER:

* 3 yumurta (bir tanesinin sarısı üzerine ayrılacak)
* 1 su bardağı süt
* 1 su bardağı su
* 2/3 su bardağı sıvıyağ
* 100 gr tereyağı (eritilmiş)
* Aldığı kadar un
* Bir paket maya ( Ben instant kullandım.)
* 2 tatlı kaşığı tuz
* 2 çorba kaşığı şeker


İÇİNE:

- 100 beyaz peynir
- kıyılmış maydanoz


YAPILIŞI:

- Unu geniş bir karıştırma kabına alın. İçine instant mayayı, tuzu ve şekeri koyup karıştırın. Ortasını havuz gibi açıp eritilip soğutulmuş tereyağı,sıvıyağı, su, süt ve üç yumurtanın akı ile iki yumurtanın sarısını koyup elinizle yavaş yavaş kenarlardaki unu alarak karıştırın. Gerekirse azar azar un ilave ederek yumuşak bir hamur yoğurun. Hamurunuzun üzerini örterek ılık bir yerde mayalanmaya bırakın. 45 dakika sonra kontrol edin. Hamurunuz mayalanmışsa şekil vermeye başlayabilirsiniz.
- Kaplumbağanın gövdesi için yumurta büyüklüğünde bir bezeyi elinizde açarak ortasına peynirli iç koyun ve kenarlarını ortada birleştirip kapatın. Yuvarlayarak ters çevirip yağlı kağıt serilmiş tepsiye koyun. Kafası için daha küçük bir parçayı elinizde yuvarlayıp gövdeye birleştirip koyun. Daha küçük dört hamur parçasıyla bacaklarını yapıp onları da uygun yerlere yerleştirin. Gözleri için zeytinden küçük parçalar kesin ve bastırarak yerleştirin. Bütün hamurları bu şekilde hazırladıktan sonra üzerlerine yumurta sarısı sürerek 180ºC de ısıtılmış fırında pişirin.

25 comments:

  1. ama çook tatlılarrr ellerinize sağlık bende denemek isterim müsadeniz olursa:)

    ReplyDelete
  2. ÇOK ŞİRİNLER HARİKA FİKİR. ELLERİNE SAĞLIK

    ReplyDelete
  3. Çok şirin görünüyorlar.ellerine sağlık.Mine

    ReplyDelete
  4. çok tatlı gözüküyorlar çocuklar için harika bir fikir ellerinize sağlık sevgiler..

    ReplyDelete
  5. Tam çocuklar için olmuş:) Bayıla bayıla yerler bu minik kamlumbağacıkları. Tabi bizde yeriz:)

    ReplyDelete
  6. Meraklı minik bana da ilham veriyor zaman zaman. Çocuklar bayılmıştır, yarasın.

    ReplyDelete
  7. Bir pogaca sever olarak ben bu pogacalara bayildim.
    Ellerinize saglik,Tipki ana sinifindaki seker ogrencilere benzemis pogacalar.
    Sevgiler,
    Sefa

    ReplyDelete
  8. Canım bayıldım bu poğaçalara. Bende yabancı bir blogta rulolardan yapılmış halini görmştüm hoşuma gitmişti ama poğaça daha iyi fikir :)

    ellerine sağlık

    ReplyDelete
  9. Ne kadar sevimliler. Ellerinize sağlık..

    ReplyDelete
  10. Pelin'ciğim harika çok şeker olmuş poğaçalar ellerine sağlık öpüyorum.

    ReplyDelete
  11. Ayy ne tatlı olmuşlar ya bayıldım:)))

    Ellerine sağlık canım...

    ReplyDelete
  12. COK GUZEL OLMUS ELINIZE SAGLIK
    SEVGILER

    ReplyDelete
  13. çok güzeller.fikirleriniz süper.emeğinize sağlık.sabah deneyeceğim.)))

    ReplyDelete
  14. Cok sirin olmus, bayildim!!!!! Ellerine saglik.

    ReplyDelete
  15. Çocukların doğum günleri içinde rahatlıkla deneyebilirim,harika olmuş hepsi.. ellerine sağlık...

    sevgiyle..

    ReplyDelete
  16. ayy süper.bizde etüt çalışma sı var.saat 3 te başlıyor.5 e kaadar.her gün 1 veli bişeyler getiriyo.bende çocukların ilgisini çekecek şeyler yapıyorum her zamna.dün sıra bendeydi sitemdeki gülen bebekleri yaptım.bir dahakine seninkiler iyi gider:)
    gerçi hiç mayaalı yapmadım bu güne kadar ama bir denerim artık..
    3.sınıfa gidiyor oğlum ana sınıfından beri hep yaptıklarımın tariflerini istediler...

    ReplyDelete
  17. bu arada adımı yazdımmı hatırlıyamamdım üst mesaja..http://www.nagice.blogspot.com/

    ReplyDelete
  18. Meraklı Minik tariflerini ben hazırlıyorum.Kaplumbağa ekmekti o sayıda.Poğaçalar uyarlamasını yapmışsınız.Hoş olmuş .Sevgler

    ReplyDelete
  19. 10 puan 10 puan 10 puan süper ellerine sağlık

    ReplyDelete
  20. ben haftasonu yaptım çok başarılı oldu tarif için teşekkür ederim. kaplumbağa olarak değil normal poğaca formatında yaptım. Sanırım yaptığınız diğer şeyleri de teker teker deneyeceğim.

    ReplyDelete
  21. Pelinciğim ellerine sağlık, çok şirin olmuşlar...
    güzel bir hafta diliyorum, sevigler...

    ReplyDelete
  22. bayıldım ben bunlara.pelincim sayfamda hediyen var;)

    ReplyDelete
  23. Çok şeker olmuşlar..Daha önce görseydim Karya'cığıma yapardım bende..)Ellerine sağlık canım..Öpüyorum kocaman..Sevgiler..

    ReplyDelete
  24. Amaneeeeeeyyy çok şirinler yaa :) Ellerinize sağlık.

    ReplyDelete
  25. çok ciciler ellerinize sağlık.

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...