HAŞHAŞLI TUZLU KRAKER


Bu lezzetli miniklerin hazırlanması 15 dakika sürdü. Tükenmesi ise 2 saati bile bulmadı. Tarif yine Dünyanın En Güzel Kurabiyeleri kitabından.

MALZEMELER:

* 1 su bardağı un
* 1/4 tatlı kaşığı tuz
* 1 tatlı kaşığı pudra şekeri
* 1 yemek kaşığı tereyağı
* 1 yemek kaşığı haşhaş tohumu
* 6 yemek kaşığı krema

Üzerine:

* Az miktarda süt
* Tuz

YAPILIŞI:

- Fırını 150º C 'de ısıtın.
- Unu, tuzu, şekeri bir kaseye koyun ve tereyağını içine koyup parmaklarınızla içinde ovun.
- Haşhaş tohumlarını ve kremayı ilave edip yoğurun. Sert bir hamur haline gelmesi gerekiyor.
- Hamuru hafif unlu bir zeminde 3-4 mm kalınlığında merdaneyle açın ve küçük kareler kesin.
- Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine alın ve üzerlerine fırçayla hafifçe süt sürün. Tuzu serpiştirin ve ısıtılmış fırında altın sarısı renk alana kadar pişirin.

13 comments:

  1. denemeli diye düşünüyorum pelincim eline sağlık sevgiler

    ReplyDelete
  2. canım benım harıka gorunuyor ellerıne saglık. bende denıyecegım sevgılerımle

    ReplyDelete
  3. Pelin'ciğim,hem pratik hem çok lezzetli görünüyorlar..İçinde haşhaş olması ne kadar güzel..Ellerine sağlık canım..


    Sevgilerle

    ReplyDelete
  4. Pelin'cim senden deneyeceğim bir tarifim daha oldu :) Oğluşun nasıl? İyileşti mi bir parça?

    ReplyDelete
  5. Canim harika gorunuyor,ellerine saglik,sicacik sevgiler...

    ReplyDelete
  6. Haşhaşlı lezzetleri seviyorum ve bunu da deneyeceğim canım.

    Sevgiler,
    Evren

    ReplyDelete
  7. ÇOK BEĞENDİM TARİFİNİ PELİNCİĞİM..,
    ONU YEESİ ÇOK KEYİFLİ OLUR.., AFİYET OLSUN CNM. SEVGİLER

    ReplyDelete
  8. Pelin bu tarif tam benlik,hem malzemesi az hemde yapılışı kolay...Teyzemlere yapıcam en kısa zamanda...
    Oğluşun daha iyidir umarım...

    Öpüyorum..

    İyi pazarlar..

    ReplyDelete
  9. CANIM ELLERİNE SAĞLIK,SÜREKLİ TATLI KURABİYE YAPMAKTAN TUZLULARA FIRSAT BULAMIYORUM,BU KİTAP BENDEDE VAR ,KURABİYELER HARİKA GERÇEKTEN,BU KİTABI HERKESE TAVSİYE EDRİM...

    ReplyDelete
  10. Ah Pelincigim...bu kitap elime geciyor...kapaniyor...sonra yine..ama hala bir tarif deneme sirasi gelmedi..ellerine saglik arkadasim, sevgiler

    Zehra

    ReplyDelete
  11. bu kurabıyelerı deneyecegım bayılırım haşhaşa..görüntü olarak tatlıya tuzluya şıklı katar:))


    sevgılerımle..

    ReplyDelete
  12. Dün yaptım ve çok beğendim. Hiç bu kadar lezzetli olacağını düşünmemiştim. Ellerinize ve yüreğinize sağlık. Sevgiler.

    ReplyDelete
  13. Tarifinizi denedim ve cok begendim. Blogumda da yayinladim. Cok tesekkurler!

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...