ÇİKOLATA SOSLU PORTAKALLI KEK



Portakalla çikolatanın birlikteliğini sevmeyen var mı acaba? Bence portakalın ve çikolatanın aroması birleştiğinde ortaya çıkan koku ve lezzet nefis oluyor. Çok sevdiğim portakallı kekimin üzerine bu kez çikolata sosu döktüm. Kek yağ içermeyen, sünger gibi bir kek.
Bu tarifimi sevgili Neslihan'ın düzenlediği Çikolata ve Meyve Etkinliğine gönderiyorum. Neslihancığım kolaylıklar diliyorum:)


MALZEMELER:

* 3 yumurta
* 4 kahve fincanı un
* 4 kahve fincanı şeker
* 2,5 kahve fincanı portakal suyu
* 1 portakalın kabuğunun rendesi
* 1 paket kabartma tozu


ÜZERİNE:

* 1 paket çikolata sosu ( Dr. Outker kullandım.)
* 2,5 su bardağı süt


YAPILIŞI:

- Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekerle beraber iyice çırpın.
- Portakal suyu ve portakal kabuğunu ilave edip biraz daha çırpın.
- Un ve kabartma tozunu da koyun ve kaşıkla karıştırıp yağlayıp unladığınız kalıba dökün ve önceden 175ºC'de ısıtılmış fırında pişirin. Kürdan testini mutlaka yapın.
- Kekiniz ılınınca kalıptan çıkarıp soğutun.
- Çikolata sosunu hazırlayıp kekin üzerine dökün. İşte hepsi bu:) . Dilerseniz kekinizin üzerine benim yaptığım gibi portakal kabuğu şekerlemesiyle süsleyin.

17 comments:

  1. PELİNCİM BU KEKLER ŞOK ŞIK OLMUŞ...OFFF BİR DE PORTAKALLI...NEFİS,ELLERİNE SAĞLIK CANIM...

    ReplyDelete
  2. portakkallı kekeler nefisler
    ellerine sağlık

    ReplyDelete
  3. Pelin'cim aklıma Sagra'nın portakal şekerlemesi ile dolu çikolata drajeleri geldi :) Ellerine sağlık, nefis görünüyor..

    ReplyDelete
  4. Sunum şahane olmuş,tadıda öyledir eminim.
    Ellerine sağlık..

    Sevgiler.

    ReplyDelete
  5. tamamen haklsın sevgili pelin.
    portakal ve çikolata eşsiz bir ikili benim içinde.
    eline sağlık cnm.

    sevgiler NuNu

    ReplyDelete
  6. Enfes görünüyor ellerne sağlık.
    Sevgiler

    ReplyDelete
  7. waaaaaoooowww su kalıbı alacagım en sonunda pelin abla dayanamıyorum yaaa :)

    ne kadar şirinler bunlar boyle:)

    ReplyDelete
  8. pelincim eline sağlık çok lezzetlidirler eminim sevgiler

    ReplyDelete
  9. PELİNCİĞİM ÇOK HOŞ OLMUŞ BENCE DE ÇİKOLATA VE PORTAKAL BİRBİRİNE ÇOK YAKIŞIYOR.

    SEVGİLER,
    EVREN

    ReplyDelete
  10. canım nefıs gorunuyor ellerıne saglık sevgılerımle..

    ReplyDelete
  11. Pelincim keklerin harika olmuş.. bir tanesini aldım nefis nefis...ellerine sağlık canım...

    ReplyDelete
  12. Pelincim kekcikler cok güzel gözüküyor.....Hmmm portakalli filan.Ellerine saglik.Böyle minik seyleri hep pratik bulurum.....

    ReplyDelete
  13. Hımmm nefis görünüyorlar. Yarın ilk işim bu portakallı şahaneyi yapmak olacak.Ellerinize sağlık

    ReplyDelete
  14. fotoğraf çok canlı duruyor, portakal ve çikolata birbirine çok yakışıyor, kekin içinde hiç yağ olmaması da ne güzel!
    sevgiler...

    ReplyDelete
  15. Merhaba kekiniz çok güzel gözüküyor ben geçenlerde bu kalıba benzer silikon bi kalıp aldım ama çok küçük oldu keklerim kalıbınıızn bi resmini yayınlar mısnız acaba ?

    ReplyDelete
  16. Pelin'cigim,
    Fotograflardan tanidigim kadariyla, senin bu tarifini, yani keki, ve hem de bunu http://www.yemekler.us/incir-tatlisi.html
    bu site de gordum.(bu tarifte senin diye hatirliyorum ama)
    Pek cok arkadsin ve benim bazi tariflerimizi almis, ben yorum yazdim, kaldiracagini yazdi ama, oyle boyle degil. Bir bak istersen.
    Sevgiler...

    ReplyDelete
  17. Bugun denedim tarifini ve cok lezzetli kabaran bi kek oldu :)) ellerine saglik

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...