Frenk Üzümlü Kek

Frenk Üzümlü Kek

Frenk Üzümlü Kek

Gölcük’te pazarda gezinirken görünüşüyle başımı döndüren bu frenk üzümlerini görünce hemen  iki paket alarak yeni tarifler denedim. Biri de bu pamuk gibi yumuşak kek. Frenk üzümü bulamazsanız yerine vişne de kullanabilirsiniz.

 

Porsiyon Adedi: 5-6

Frenk Üzümlü Kek

15 dk.Hazırlık Süresi

35 dk.Pişirme Süresi

50 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

  • 3 yumurta
  • 1 su bardağı tozşeker
  • 100 gr yumuşak tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 paket vanilya

Hazırlama Yöntemi:

  • Yumuşamış tereyağını çırpma kabına koyup tozşekerle birlikte, mikserle 1-2 dakika çırpın. Yumurtaları teker teker ilave edip her seferinde mikserle çırparak karışıma yedirin.
  • Süt ve limon suyunu da ilave edip 1-2 dakika daha çırpın.
  • Un, kabartma tozu ve vanilyayı ayrı bir kapta harmanlayıp mümkünse eleyerek ilave edin ve unu karışıma yedirene kadar çırpın. Keki pişireceğiniz kalıbı tereyağı ile yağlayın ve hamuru kalıba boşaltın. Önceden 170 derece ısıtılmış fırında 30-35 dakika pişirin. Keki fırından almadan önce temiz bir kürdan batırıp çıkartarak kontrol edin. Kürdan kuru çıkıyorsa pişmiş demektir.
7.6.4
94
http://www.pelinchef.com/2014/08/frenk-uzumlu-kek.html

12 Yorum

  1. Anonymous 26/06/2015 saat 10:22 - Cevapla
    bir kaç sene önce diktiğim frenk üzümü fidanlarım bu sene yüzümü güldürdü çok şükür. bahçe olması şart değil büyük saksıda da yapılabilir
  2. Anonymous 15/09/2014 saat 20:25 - Cevapla
    offf yinei bir şey oldu çok özletiniz kendinizi çok sevgiler nuray
  3. Anonymous 12/09/2014 saat 11:52 - Cevapla
    çok özletiniz kendinizi ve tariflerinizi sevgiler leyla
  4. Saglıklı Mutfak Hilal 10/09/2014 saat 09:20 - Cevapla
    Pelinim, sayfada yorumunu görünce içim rahatladı. Ne zamandır bakıyorum sayfana güncelleme olmayınca merak ediyorum . Ama rahatsızlık vermek istemediğimden arayıp hatırını soramadım. Evet seninle zevklerimizin ortak yönü çok fazla bence. Kek her zamanki gibi nefis onuda söylemeden geçemeyeceğim. sevgiler
  5. incentive 09/09/2014 saat 20:54 - Cevapla
    Pelin Hanım merhaba, ben bu tarifinizi limon kabukları, yaban mersini ve biraz da damla çikolata kullanarak yaptım. Sonuç mükemmel oldu. Kekim yumuşacık oldu, misafirim vardı onlar da çok beğendi. Teşekkürler :))
    ipek
  6. seolara 02/09/2014 saat 18:01 - Cevapla
    Paylaşımlarınız çok başarılı, sitenizi ilgiyle takip ediyorum..
    cay-makineleri.com
  7. zeynep akmeşe 30/08/2014 saat 11:20 - Cevapla
    Frenk üzümünün çok baskın bir tadı yok, birazcık da mayhoş Komşumuz bahçesine dikmişti, orada yemiştim.
    Ellerinize sağlık.
  8. Hayat Cafe 27/08/2014 saat 11:26 - Cevapla
    Harika görünüyor:)
    Ellerinize sağlık.
    Sevgiler:)
  9. meltem 21/08/2014 saat 08:34 - Cevapla
    Gerçekten pamuk gibi görünüyor çok güzel ellerine sağlık.
  10. MÜGE KÖKLÜ ATİK 20/08/2014 saat 22:47 - Cevapla
    Çok leziz duruyor....aynen ben de çok ihmal etmiştim geri döndüm hızlıca....hoşgeldin
  11. nursen aksoy 20/08/2014 saat 17:14 - Cevapla
    Muhteşem görünüyor,ellerinize sağlık..Ama bu meyvayı buralarda bulmak çok zor.
  12. Elift 20/08/2014 saat 12:39 - Cevapla
    Sanıyorum bulmak çok kolay olmayacak, dediğin gibi başka meyvelerle süslenebilir, belki de sadece pudra şekeri serperek..Amaann, keki güzel olduktan sonra, ne farkeder ki, ellerine sağlık, pamuk gibi diyorsun haa..Şimdi denemeli işte..

Siz de bir yorum yazın