Çilekli Limonata

Çilekli Limonata

Çilekli Limonata

İşte ikinci tarif. Sıcaklar hafiften başlamışken içinizi serinletecek bir şeyler içmek isterseniz hem çilek hem de limon kokulu bu tarif iyi gelecek size. Çilek limonataya hem muhteşem rengini veriyor hem de o nefis kokusunu.

Porsiyon Adedi: 5-6

Çilekli Limonata

20 dk.Hazırlık Süresi

20 dk.Toplam Süre

Save RecipeSave Recipe

Malzemeler:

  • 1 küçük kase çilek
  • 1/2 su bardağı + 3 çorba kaşığı toz şeker
  • 4 adet kalın kabuklu limon
  • 1 su bardağı su

Hazırlama Yöntemi:

  • Büyük bir cezvede yarım su bardağı toz şeker ve suyu şekerler eriyene kadar ısıtın.
  • İyice yıkadığınız limonları (ben limonların kabuklarını mutfak fırçası ile temizliyorum) rendenin ince tarafı ile rendeleyin.
  • Limon kabuklarını kalan şekerle birlikte bir kabın içine alın ve parmaklarınızla ovalayın. Şekerler eriyip kabuğun suyu iyice çıkmalı.
  • Çilekleri de çatalla ezerek ya da blendırdan geçirerek püre yapın ve limon kabuklarına ekleyip karıştırın.
  • Limonların suyunu sıkın ve tüm malzemeleri süzgeçten geçirerek bir araya getirin. Buzdolabında iyice soğutup servis yapın.
7.6.4
203
http://www.pelinchef.com/2013/05/cilekli-limonata.html

9 Yorum

  1. Anonymous 27/08/2013 saat 07:47 - Cevapla
    Bu tarifi haftasonu misafirlerime yaptım.
    Çok çok lezzetli oldu.Şimdi bir sürahi sadece kendim için yapacağım:)Teşekkürler Pelincim.
    Gülşah
  2. Mutfak Havlusu 03/06/2013 saat 20:33 - Cevapla
    Limonataya portakal ekliyorum 1-2 tane şimdi ona çilek de katıp deneyeyim,ellerinize sağlık.Teşekkürler.
  3. Anonymous 31/05/2013 saat 07:10 - Cevapla
    Pelin Hanım merhaba,
    bu ölçülerden ne kadar limonata çıkıyor. Yani 1 bardak su+1/2 bardak şeker. yani konsantre bir şey mi, sulandırmak mı gerek acaba.
    Teşekkürler,
    Canan
    • Pelinchef 31/05/2013 saat 15:50 - Cevapla
      Canan Hanım merhaba,

      Bu tarifi sulandırarak kullanmak gerekiyor. Ben bu ölçüdeki limonatayı 1,5 litrelik sürahiye koyup üzerini su ile tamamladım. siz de damak zevkinize göre su ve şeker oranını ayarlayabilirsiniz.

      Denerseniz beğeneceğinizi umarım.
      Sevgiler
  4. Julia 29/05/2013 saat 11:40 - Cevapla
    Nefis gorunuyor... Rengi de harika... Ellerine saglik canim...
  5. Burcu Önaldı 28/05/2013 saat 15:39 - Cevapla
    Merhaba;
    Öncelikle ellerine sağlık, oldukça serin görünüyorlar.

    Bir de sana haftalar öncesinden mail attım ama sanırım gözünden kaçtı. Şangay'dan selamlar.
    • Pelinchef 29/05/2013 saat 12:37 - Cevapla
      Merhaba Burcu,

      Teşekkür ederim :)
      Maillerimi kontrol edip tekrar döneceğim. Kusura bakmayın hergün o kadar çok mail alıyorum ki gözümden kaçmış olmalı. Benden de oralara sevgiler, selamlar...
  6. fundaModa 28/05/2013 saat 10:21 - Cevapla
    offf inanılmaz iştah açıcı... taaaa burdan bile... ellerine sağlık...
  7. Miskokulu Lezzetler 28/05/2013 saat 08:37 - Cevapla
    Ellerine sağlık Pelinciğim bu hafta çilek kokulu mis gibi bir hafta olmuş sayende sevegeiler..

Siz de bir yorum yazın