ÇİKOLATALI FINDIKLI ÇUBUK KURABİYE



Çikolata haftamız devam ediyor: Söz haftaya diyet bir kaç tarif verip kendimi affettireceğim:)  Ama bu kıtır çubuklardan da yenmez mi şimdi çayın yanında? Bizim evde kapış kapış gitti belirtmek isterim.




MALZEMELER:

* 100 gr tereyağı
* 1 yumurta
* 1,5 çay bardağı pudra şekeri
* 1 çay bardağı ince dövülmüş fındık
* 2 çorba kaşığı kakao
* 2 su bardağı un
* 1/ 4 çay bardağı süt
* Yarım çay kaşığı kabartma tozu
* üzeri için 60 gr bitter çikolata



YAPILIŞI:

- Oda ısısındaki yumuşak tereyağını mikserle 1 dakika çırpın. Pudra şekerini ilave edip 1 dakika daha çırpın. Yumurtayı ve sütü ilave edip çırpmaya devam edin.

- Un, kakao  ve kabartma tozunu ilave edip yumuşak ama ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Hamur kolayca şekil alacak kıvamda olmalı. Eğer şekil verdiğinizde çatlıyor, dağılıyorsa unu çok olmuş demektir bir kaşık süt ilave edip yoğurun. Çok cıvıksa çok az un ilave edip toparlayın hamurunuzu.

- En son toz fındığın yarısını ilave edip tekrar yoğurun ve hamurdan istediğiniz uzunlukta bir parmaktan ince çubuklar yapıp yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.

- Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirin.

- Kurabiyeleriniz soğuyunca eritilmiş çikolataya batırın ve kalan fındığı üzerine serpiştirin.

- Çikolata donunca servis yapın.




20 comments:

  1. Ben hafif tatlı ne yiyebilirim diye düşüp dururken, sürekli karşıma zaafım olan çikolatalı tarifler çıkıyor ve nasıl gidecek bu fazlalıklar bilemiyorum :(
    Bu tarifin de her zaman ki gibi enfes duruyor.
    Ellerine yüreğine sağlık.
    Sevgilerimle...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Haftaya daha hafif tarifler gelecek:) Sevgiler

      Delete
  2. sen muhteşemsin sanırım haftaya hep senin tarifler olacak benim blogda ellerine sağlık
    sevgiler

    ReplyDelete
    Replies
    1. Hadi bakalım merakla bekliyorum.
      Sevgiler

      Delete
  3. Sizin her tarifinize bayılıyorum Pelin!! Vallahi yine harika, ama biz diyettekileri de düşünün! :))) Sabırsızlıkla bekliyorum diyet tariflerinizi de :)) Sevgiler...

    ReplyDelete
  4. Çok şık, şu fotoğraf öyle güzel ki.... Çok başarılısın Pelin. Tebrik ederim. Takipteyiz.

    ReplyDelete
  5. Ben senin akraban olabilirmiyim:)

    ReplyDelete
  6. Şefim yine harikasın
    Ellerin dert görmesin

    ReplyDelete
  7. Çok şık duruyor, deneyeceğim;)


    htpp://yagmuryucel.blogspot.com

    ReplyDelete
  8. çok güzel valla.diyetteyim ancak ara öğün olarak 1 tane yenebilir gibi geldi.benim diyette çikolata,şeker yasak değil:)

    ReplyDelete
  9. Pelin hanim bu ölçülerle ne kadar kurabiye çıkıyor deneyeceğim yetermi endiseliyim

    ReplyDelete
    Replies
    1. Yapacağınız kurabiyelerin boyuna da bağlı tabi ama yaklaşık 25-30 adet kurabiye çıkıyor bu ölçülerle.
      Sevgiler

      Delete
  10. merhaba tarifi denedim,damla çikolatalıyla bunun arasında kararsız kaldım,kararı oğlum verdi.çok güzel oldu.biraz kalın oldular ama yinede çok beğenildi.eşim ,nerden öğreniyosun bu tarifleri diye sordu,cevap yine oğlumdan geldi; pelinden,dimi anne :)

    ReplyDelete
    Replies
    1. Afiyet olsun Nurhan Hanım. Oğlunuza sevgiler.

      Delete
  11. bende denedim, nurhan hanımın dediği gibi benimkilerde biraz kalın oldu ama tamamını değilde yarısını çikolata ile kapladım diğer yarısı sade oldu, bide tereyağı sevmediğim için margarin kullandım.. böylede çok beğenildi.
    tarifleriniz için teşekkürler

    ReplyDelete
  12. Merhaba,
    Tarifleriniz çok güzel heyecanlandım açıkcası denemek için ama gecenin saat 00.25'inde imkansız tabi. BU nedenle bilgisayarıma copy yapmak istedim ben mi beceremedim, yoksa tek tembel ben miyim, herkes kalem ve kağıtla mı not alıyor tarifleriniz merak ettim doğrusu...

    ReplyDelete
    Replies
    1. Merhaba,

      Çok üzgünüm bu konuda kopyalamayı önlemek için özel bir kod yapıştırdım sayfama çünkü diğer sitelerin yaptığı hırsızlıklar konusunda çok muzdaribim . Bu konuda mücadele ediyorum. Destek ve anlayışınızı rica ediyorum.

      Sevgiler

      Delete
  13. Merhabalar pelin, tarifinizi denedim çok lezzetli ve hafif oldular fakat 60 gr çikolata yeterli gelmedi. Benmi fazla kullandım bilemiyorum :)

    ReplyDelete
  14. Merhabalar pelin hanım öncelikle ellerinize sağlık, tarifi denedim çok güzel oldu ama gevrek ağızda dağılan kıvamda olmadı acaba olması gereken böylemi yoksa benmi bişileri yanlış yaptım.

    ReplyDelete
  15. Merhabalar ben de sizin sayfanizdaki ilk tarifimi denemis bulunmaktayim bugun itibariyle..bence pek bi gusel oldu cubuklarim:)ben serce parmaktan biraz daha ince yaptim cubuklarimi boylece cok kalim olmadilar ve sanirim 45tane falan cikti,bide findik yerine hindistan cevizine buladim oyle de guzel oldu...tarifiniz ve bumdan sonra denemeyi dusumdugum tarifleriniz icin simdiden tesekkurler;)

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...