Yumurtaları haşlayacağınız kaba koyup altını açın. Suyu kaynamaya başladıktan sonra 6-7 dakika haşlayın. Daha yumuşak kıvam için 5 dakika haşlamanız yeterli olacaktır. Yumurtalarınız soğuksa bu süreye 1 dakika daha ilave edin. Soğuk sudan geçirip kabuklarını soyun.
Yapışmaz tavaya tereyağını koyup ısıtın. İçine baharatları ve tuzu koyup karıştırın. Köpük köpük olunca yumurtaları bıçakla ikiye bölüp tavaya dizin. Arada bir tereyağını kaşıkla alıp yumurtaların üzerine gezdirip 1 dakika kadar pişirin. Yumurtaları çok fazla pişirmemeye dikkat edin. Uzun pişirme, yumurta kokusunu arttıracaktır.