Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Sodalı İki Renkli Kek
Hazırlama Süresi
20
dakika
dakika
Pişirme Süresi
40
dakika
dakika
Toplam Süre
1
saat
saat
Porsiyon :
8
Kişilik
Tarifi Yazdır
Malzemeler:
3
adet
yumurta
1
su bardağı
sıvıyağ
(ben fındık yağı kullandım)
3
su bardağı
un
2
su bardağı
toz şeker
(ben 1 + ⅔ bardak kullandım)
1
paket
kabartma tozu
2
paket
vanilya
2
çorba kaşığı
kakao
1
adet
portakal kabuğu rendesi
1
su bardağı
soda
Yapılışı:
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene kadar çırpın.
Sıvıyağı, sodayı, portakal kabuğu rendesini ve vanilyaları ekleyip yarım dakika daha çırpın.
Elenmiş unu ve kabartma tozunu da ekleyip mikserin düşük ayarıyla çırpın.
Kalıbınızı yağlayıp un serpin.
Hamurun yarısını ayırıp kalanına kakao ekleyip karıştırın.
Sade hamurun yarısını kalıba boşaltın. Üzerine kakaolu hamuru boşaltın. En üzerine tekrar sade hamuru boşaltın ve kaşıkla bir iki kez aşağıdan yukarıya doğru karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180ºC'deki fırında pişirin. Kürdan testini mutlaka yapın.
Keki kalıbı içinde soğutup ters çevirin.