Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Çıtır Kurabiye
Hazırlama Süresi
15
dakika
dakika
Pişirme Süresi
20
dakika
dakika
Toplam Süre
35
dakika
dakika
Porsiyon :
6
Kişilik
Tarifi Yazdır
Malzemeler:
200
gr
tereyağı
(oda sıcaklığında)
2
yumurta sarısı
½
su bardağı
toz şeker
1,5
su bardağı
yulaf ezmesi
2
su bardağı
un
1
paket
kabartma tozu
1
yumurta akı
File fındık / badem
Yapılışı:
Bütün malzemeleri derin bir kabın içinde karıştırıp yoğurun. 10 dakika buzdolabında dinlendirin
Fırınınızı 170ºC'ye ayarlayıp çalıştırın.
Hamuru merdaneyle 3 mm inceliğinde açıp istediğiniz kalıpla kesin. Yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin.
Üzerlerine yumurta akı sürüp file badem serpin. Önceden ısıtılmış fırında yaklaşık 20 dakika pişirin. Tarifte düz taraflarına reçel sürüp yapıştırın diyordu ama ben öyle yapmadım.