Zeytinli Kahvaltılık Ezme

Hazırlama Süresi5 dakika
Toplam Süre5 dakika
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 1 su bardağı yeşil zeytin (çekirdekleri çıkarılmış)
  • 2 adet közlenmiş kırmızı biber (kabukları soyulup çekirdekleri temizlenmiş)
  • 4-5 adet ceviz içi
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı kuru fesleğen
  • Yeteri kadar zeytinyağı
  • Limon suyu (isteğe bağlı)

Yapılışı:

  • Tüm malzemeleri rondoya koyup istediğiniz kıvama gelene kadar çalıştırın. Zeytinyağı koyarak kıvamını ayarlayın. Zeytinyağı ezmenizi lezzetli yapacağından bol kullanabilirsiniz.

İlave Bilgiler:

Eğer isterseniz içine ezilmiş sarımsak da ilave edebilirsiniz.
Ezmeniz istediğiniz kıvamdan daha sıvı olduysa azar azar galeta unu koyarak kıvamını ayarlayabilirsiniz.