Sarımsakları ezip tuzla birlikte yoğurda ilave edip karıştırın.
Kerevizin kabuklarını soyup, rendenin ince tarafıyla rendeleyip yoğurda ilave edin.
Buğday ve cevizi de koyup karıştırın.
Servis tabağına koyup üzerine çok az zeytinyağı gezdirin. Dilerseniz üzerini taze nane ya da dereotuyla süsleyebilirsiniz.
İlave Bilgiler:
Bu tür salatalarda kolayca haşlanmış buğday kullanabilmek için buğdayı çokça haşlayıp porsiyonlara bölün ve buzluğunuzda saklayın. Böylece salataya koymadan önce çözdürüp kullanabilirsiniz.