Damla Sakızlı Muhallebi

Hazırlama Süresi5 dakika
Pişirme Süresi20 dakika
Toplam Süre25 dakika
Porsiyon :4 Kişilik
Tarifi Yazdır

Malzemeler:

  • 2 çorba kaşığı pirinç unu (silme)
  • 2 çorba kaşığı un (silme)
  • 1 su bardağı şeker
  • 4 su bardağı süt
  • 2 parça damla sakızı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Yapılışı:

  • Tencereye pirinç unu ve unu alarak 2-3 dakika hafifçe kavurun.
  • Şeker ve sütü ilave ederek karıştırarak orta ateşte muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin.
  • İndirmeye yakın dövülmüş damla sakızlarını ilave edip 1 dakika daha pişirin ve altını kapatıp tereyağını ilave edin.
  • Kaselere paylaştırıp oda sıcaklığına gelinceye kadar soğutun ve buzdolabına kaldırın.
  • Üzerlerini dilediğiniz gibi süsleyin.