Kuru üzüm ve kuru kayısıyı iyice yıkayın. Kayısıları dört parçaya ayırın. Üzüm ve kayısıları bir kaseye koyun ve üzerlerine su ilave ederek yarım saat bekletin.
Yumuşayan üzüm ve kayısıyı hoşaf pişireceğiniz tencereye koyun. Elmayı küçük parçalara bölüp ilave edin. Dut kurusunu, tarçın ve karanfili de koyun. Üzerlerine 4 bardak su koyup orta ateşte kaynamaya bırakın.
10 dakika kaynattıktan sonra şekerini ilave edin. Meyveler iyice yumuşayınca tadını ve suyunu kontrol edin. Gerekirse arzunuza bağlı olarak toz şeker veya sıcak su ilave edebilirsiniz.