Oda sıcaklığındaki tereyağını mikserle iyiye çırpın. Şekeri ilave edip 2-3 dakika daha çırpın. Yumurtayı ilave edip çırpmaya devam edin.
Un, puding tozu ve kabartma tozunu ekleyip elinizle ele yapışmayan ama yumuşak bir hamur yoğurun. Cıvık olduysa un ilave edebilirsiniz.
En son damla çikolatayı da karıştırın ve ceviz büyüklüğünde parçalalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizin. Tepsiyi buzdolabına kaldırıp 20 dakika dinlendirin.
180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirin. Sık sık kontrol edin altı kızarmışsa alın. Üzeri kızarmaya başlayınca çirkin sarı bir renk alıyor.