Unu, tuzu, şekeri bir kaseye koyun ve tereyağını içine koyup parmaklarınızla içinde ovun.
Haşhaş tohumlarını ve kremayı ilave edip yoğurun. Sert bir hamur haline gelmesi gerekiyor.
Hamuru hafif unlu bir zeminde 3-4 mm kalınlığında merdaneyle açın ve küçük kareler kesin.
Yağlı kağıtla kaplanmış fırın tepsisine alın ve üzerlerine fırçayla hafifçe süt sürün. Tuzu serpiştirin ve ısıtılmış fırında altın sarısı renk alana kadar pişirin.
İlave Bilgiler:
Haşhaş yerine keten tohumu, chia tohumu kullanabilir ayrıca toz kırmızı biber ilave edebilirsiniz.