Go Back
Print
Recipe Image
Smaller
Normal
Larger
Alaska Frigo
Hazırlama Süresi
10
dakika
dakika
Pişirme Süresi
15
dakika
dakika
Toplam Süre
25
dakika
dakika
Porsiyon :
5
Kişilik
Tarifi Yazdır
Malzemeler:
1
litre
süt
1
su bardağı
toz şeker
3
çorba kaşığı
kakao
3
çorba kaşığı
un
3
çorba kaşığı
pirinç unu
80
gr
bitter çikolata
80
gr
bitter çikolata
(üzerini kaplamak isterseniz)
Yapılışı:
Süt, un, pirinç unu, şeker ve kakaoyu tencereye koyup tel çırpıcı ile karıştırarak orta ateşte pişirin.
Koyulaşıp üzeri göz göz olunca altını kapatıp 80 gr çikolatayı ilave edin. Karıştırarak erimesini sağlayın.
Karışım ılınınca kalıplarınıza dökün. Önce buzdolabında soğutun, daha sonra buzlukta donana kadar bekletin.
Eğer üzerini çikolata ile kaplayacaksanız çikolatayı benmari usulü eritin. Kalıptan çıkardığınız donmuş tatlınızı hızlı hareketlerle çikolataya bulayın.