Yemeklik doğradığınız kuru soğanı 3 yemek kaşığı zeytinyağı ile orta ateşte soğanlar saydamlaşana kadar kavurun. Salçayı ilave edip 1 dakika daha kavurun ve yeşil mercimekleri ve sıcak suyu ilave edin.
4-5 dakika orta ateşte pişmeye bırakın. Bu arada pazı yapraklarını ince doğrayıp ilave edin. 2 dakika daha kaynatın ve altını kapatmadan önce nar ekşisi, tuz ve karabiberi ilave edin.
Eğer daha ekşi seviyorsanız biraz daha nar ekşisi ilave edebilirsiniz.