Go Back
Print
Recipe Image
İlave Bilgiler
Smaller
Normal
Larger
Kayısılı Kek
Hazırlama Süresi
20
dakika
dakika
Pişirme Süresi
35
dakika
dakika
Toplam Süre
55
dakika
dakika
Porsiyon :
6
Kişilik
Tarifi Yazdır
Malzemeler:
5
yumurta
½
çay bardağı
sıvıyağ
5
kahve fincanı
un
5
kahve fincanı
toz şeker
(ben biraz azalttım)
1
paket
kabartma tozu
15-20
adet
taze kayısı
Üzerine serpmek için pudra şekeri
Yapılışı:
Fırınınızı 175ºC'de ısıtın.
Kayısıları tavla zarı büyüklüğünde doğrayıp 1-2 kaşık unla harmanlayın.
Yumurtaları derin bir kaba kırın ve şekerle birlikte iyice köpürüp beyazlaşana kadar çırpın.
Sıvıyağı ekleyip çırpmaya devam edin.
Kabartma tozu ile unu karıştırın ve yumurtalı karışıma ilave edin.
Karışımın 2/3'ünü yağlayıp unladığınız kalıbınıza dökün. Kalan kısmına kayısıları ilave edin karıştırın ve kalıbınıza dökün.
Önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Kekiniz soğuyunca üzerine pudra şekeri serpin.
İlave Bilgiler:
Pişme süresi kullandığınız kalıbın cinsine ve büyüklüğüne bağlı olarak değişiklik gösterecektir.